台北‧东区|Sky Garden创意亚洲料里:装潢令人眼睛一亮!看得出老板的十足用心。
在gomaji团购网上面看到这家的首图就被这间的装潢吸引,
本来想上网找食记却发现没有什么相关评价,只找到他们的FACEBOOK。
意外的是FACEBOOK追踪人数不少耶!不过留言的几乎都是外国人,
看了许多FB上的贴文才发现这间是由两位来自外国且热爱台湾的年轻人所开的。
装潢带著时尚感且毫无违和的跟南洋风融合,奢华风的暗色系餐桌豪不冲突,整间店弥漫著一股慢活的氛围。
对于装潢及气氛非常在意的我,Sky garden仅是装潢就给予了我非常好的印象,
让我想在这边喝点酒、聊聊天、享受这边的佳肴。
那时候,随著2013即将结束,想要把生活填满的向往也越来越强烈。
看到了一间这么特别的餐厅,便与好姊妹GIGI计划前来,
很感谢她陪我闯荡各种餐厅
从楼梯上来弥漫著浓厚的时尚感,蓝色的夜灯与金框的镜子。
还有整片绿色的人工草皮以及装饰的藤蔓。
位置是在三楼,近忠孝敦化站,和大名鼎鼎的吐司利亚就在正对面,不难找,
一走进去的装潢摆设有种巴里岛特有的南洋风情。
因为我们非常的早来,那时候都还没有什么人,所以我们两个女孩选了这个座位。
看起来十足的梦幻,十足的浪漫!喜欢喜欢
既然名叫Sky garden怎么能少了空中花园,
三楼走出去真的有空中花园呢!但因为手机相素不好没有真实记录它的美。
在烦扰拥挤的东区,能觅得一处这样的空中花园、放松的氛围让人感到心满意足。
但那一天天气实在有点冷,我们就没有选择外面的座位,
况且基于今天是来吃东西不是来喝酒,外面太暗食物会难以拍摄!
若是有机会来这边聊天喝喝小酒吃点下酒菜,外面的空中花园便是头号首选!
菜单做得非常精致!从菜单开始就给人很好的感觉,我们都很兴奋!
餐点都是以泰式料理跟四川料理为主,也有很多混合亚洲元素的菜。
*凉拌干丝沙拉 NT220-
与其说是沙拉,更贴切的说法是凉拌菜。
洋葱、香菜、葱、高丽菜丝跟干丝,佐上泰式椒麻的酱汁,花生碎的份量给得不少,
入口进去能咀嚼出花生的香,味道丰富不无聊,配著酱汁就完整呈现了南洋的风味。
小小令我诟病的是,因香菜本身纤维较多,切得有点太粗了入口的口感不大顺口,
不过整理来说是道还不错的开胃菜!在后面吃了很多重口味的也能中途吃些沙拉解腻。
*老皮嫩肉 NT220-
这边老皮嫩肉的酱汁非常的好吃!!!葱也大方得给得很多,很提味!
鸡蛋豆腐表皮也煎得刚刚好,吸收了那个酱汁、真的好好吃好下饭!
人生中只吃过两次老皮嫩肉,两次给我的经验都很好,所以我也不知道难吃的老皮嫩肉是怎样?
不过这边的很好吃很好吃很好吃就是了
可爱的老皮嫩肉
对了这边白饭一碗是要加钱的,10元还20元我忘了…
很在意白饭的GIGI一直说白饭太软烂不好吃。我倒是较随合啦
*丛林烤牛肉 NT280-
我嗜牛肉到惊人的境界!怎么能少点牛肉!
这份丛林烤牛肉非常的简单,就是烤牛肉与泰式酱汁,底部有切好的生洋葱丝可以做搭配。
牛肉烤得非常的漂亮,本身肉质也很好,完全没有筋,非常软嫩!
连因为牛肉较有嚼劲而没有那么喜欢吃牛肉的GIGI都说好吃。
烤得时间也非常适中,中间是非常完美的粉红色却没渗出一点肉汁,多汁的美味完美保留。
很开心能吃到可以打动我的牛肉是不沾酱都很好吃的那种牛肉呀!
*麻婆豆腐 NT220-
这道麻婆豆腐就比较没有让我留下太多的印象,
不难吃,只是生辣椒跟干辣椒的比例应该在做一下调配,
几乎都是用生辣椒,缺少了麻香且因此过辣,吃太多会让人辣得鼻腔不舒服!
不会到不好吃,只是不会让人一直想吃。算是中等的麻婆豆腐。
*辣子鸡丁 NT320
这盘辣子鸡丁很大一盘,肉也很多。
全部都是用干辣椒下去料理的,还有很多炸的干蒜片,整道料理的香度很够。
鸡肉是先油炸料理过,外酥内软,炸得刚刚好。
无论是单吃、配著蒜片入口、配著干辣椒入口都很好吃。
充满著辣椒的香味但因为全部都是干辣椒并不会有过辣的问题,
虽然很大盘,但能让人一口接一口,非常好吃
*泰式酸辣鲜虾汤 NT320
喝了第一口.... 嗯!好酸好香好好喝!
汤头里面放了不少药材、番茄、辛香料、香菇,以及整只虾,
喝得出来柠檬原汁放得很凶,柠檬的酸一股脑的上来,第一口喝下去是很好喝的!
但是不知道是不是不只有新鲜柠檬汁,是不是也加了新鲜生辣椒汁……
很好喝但是辣到我真的喝不下去(本人吃辣程度中等偏上,可喝麻辣汤的等级)
最后只勉强把香菇跟虾子吃掉。
其实现在在打篇文,想到这道汤我仍旧会有想喝的念头,但碍于实在是太辣了......实在无法多喝,
还好那天很冷,喝了这碗汤我可是连头皮都出汗了阿!
两个小女生点了满满的一桌菜!!
好姊妹GIGI是食量难得可以跟我一起「吃到最后」的人!
连男朋友都常常比我早投降
*总结*
这家餐厅无论是朋友聚会、情侣约会都是很适合的餐厅,
料里也有到达一定的水准,大加分的是那个装潢我实在是太爱啦!!!
GOMAJI后来又出了餐券又是一次买了好多张等待时机再访。
那天有看到美到惊为天人跟魔特儿一样美丽的老板娘正在试新菜,
筷子掉了的时后也是这位美到惊为天人的老板娘洞察!帮我递了双新筷子,脸红心跳
有点后悔没有跟那位老板娘拍照,不知道下次会不会在遇到她。
这边的服务生也非常的亲切,服务方面非常的好!
那时候我们不知道要点什么菜的时后服务生都很耐心而且态度非常好的跟我们讲解,
尽管我们拖了有点久才点菜也是态度仍维持真诚的和颜悦色!
这边有很多外国人会带著外国朋友或是台湾认识的朋友来,
我与GIGI两个小女生显得有些些格格不入....下次要盛装打扮在过来!
总而言之今天的用餐经验非常的开心真心推荐这家餐厅!
*店家资讯*
Sky Garden
地址:台北市大安区敦化南路一段169巷8号3楼电话:
(02)2740-3138
营业时间:周日至周四 18:00~01:00、周五至周六 18:00~02:00
最晚预约或点餐时间:周日至周四 23:00、周五至周六 00:00
*交通位置*
捷运忠孝敦化站8号出口出来,直走至Haagen-Dazs和一风堂拉面中间的巷子,
进入巷内,看见土司利亚的对面,可看见一栋白色建筑有楼梯与指标,
上三楼即可到达"Sky Garden"
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