美味。来自于 用心 (2014.08.21更新)
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位于南投鹿谷小半天,风光明媚,山明水秀的好地方,使用在地食材与时令蔬菜的特点与风味!!
【 基本资料 】
※ 座位数:120~150人
※ 预约式。无菜单制
※ 备停车场,大型车可停
※ 基本消费五菜一汤NT$300元/人(奶素),无菜单,另赠 经典手工竹笋包、水果
※ 本店合菜(十人份)价位为2,000至6,000元(可依需求向上调整价格),另赠 经典手工竹笋包、水果
※ 精制养生特色风味餐(茶餐、笋餐、梅餐),NT$3500元起,另赠 经典手工竹笋包、水果
※ 因为风味餐的制作过程较为费时,为让您能尝到道地的佳肴,请预约:)
【 我们的坚持 】
※ 秉持少盐、少油、绝不添加味精的美食概念,做出让您吃的安心又无负担的料理。
※ 利用在地产业(茶、笋)和时令蔬菜,如:龙须菜、山芹菜、过猫为食材,做出健康又美味的在地风味餐。
【 我们的成果 】
● 2014年 银发族膳食料理推广方法示范料理竞赛""季军""
● 2014年 推出""风味客家粄条"" 由在地食材竹笋搭配上美浓客家粄条,延伸出另一种新的风味料理,大获好评
● 2013年 ""乌龙茶熏鸡、酱笋猪脚"" 获台视、民视、中视、三立电视台、客家电视台、南投新闻台相继报导
● 2012年 荣获 内湖科学园区发展协会 优选 ""内科人最爱伴手礼""
● 2012年 2012笋鲜茶香宴特色美食开发辅导与行销计划美食竞赛 ""最佳美食传统口味奖""
● 2012年 受邀至 2012台湾美食展 南投笋鲜茶香 ""参展""
● 2011年 国有农产品养生推广方法示范竞赛 ""亚军""
● 2011年 田妈妈全国美食料理竞赛 中区初赛 ""第三名""获选入围总决赛
● 2009年 农委会中区地方料理 经典美馔竞赛 ""亚军""
● 2009年 农委会中区地方料理 经典美馔竞赛 ""最佳人气奖""
● 2009年 2009台湾美食展乐活田园飨宴 ""参展""
● 2009年 2009台湾美食展-乐活田园飨宴 中区初赛 ""第三名""
● 2007年 鹿谷乡鹿谷鲍鱼比赛(一口冬笋)品尝票选 ""冠军""
● 2006年 鹿谷乡竹艺文化节美食竞赛 ""美食最佳比赛创意奖""
● 2005年 国姓乡文化季成功爷风味餐大赛 ""亚军""(银厨奖)
【 公共运输 】
1. 国道三号竹山交流道下→接台3线往溪头线→在广兴村(即第二个7-11)右转即投55之1线→至小半天旅游中心右转→投55线约 800公尺处左转即达。
2. 国道三号竹山交流道下→至台3线至东乡路左转50公尺→右转投55线往小半天方向8公里处右转即达。
~希望以最诚恳的心把在地的农产品结合美食,做出最好的料理与您共同分享~
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