烧肉众 精致炭火烧肉 （中和环球店） 店家资讯  

 

地址：新北市中和区中山路三段47号

电话：02-8226-6190

营业时间：

平日 17:00-01:00（23:00最后入场）

假日 12:00-01:00（23:00最后入场）

如有变动，以烧肉众中和环球店粉丝专页或官网为主。

详细菜单与分店资讯，请见官网

 

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  烧肉众 精致炭火烧肉 （中和环球店） 环境介绍、菜单、消费方式说明  

烧肉众位在中和的中山路上，近中和环球购物中心

门口清楚写著499、599、699、899的价位，499是平日限定

今天我们锁定了899套餐，因为套餐里面可是一人一只龙虾，还有天使红虾吃到饱，加50元再享A5和牛吃到饱！

自己也看得有点眼花撩乱，帮大家整理一下消费方式

  599+50元就有草虾吃到饱  

  699+50元就有 天使红虾吃到饱/鹿儿岛A5日本和牛汉堡肉吃到饱  二择一  

  899 即包含所有的食材，再加上一人一只龙虾  

  899+50元 鹿儿岛A5和牛吃到饱  

 

店内环境，总共有两层楼，约可容纳50-60人

 

烧肉中中和环球店 2018年菜单

这张菜单只要你的消费是899元，全部都可以选择！

 

  烧肉众 精致炭火烧肉 （中和环球店） 食记分享  

当然要将店家推荐很厉害的都点一轮！

 

美国炭烤葱烧牛舌

超薄一片，等到上方考到有点出水就可以翻面。

不会太坚韧，口感还算好咬，好吃。

 

 

黄金椒盐松阪猪

这个很不错，有猪的肉香，吃完更开胃了。

 

西班牙伊比利猪五花（推荐）

猪五花肉有腌渍过，直接烤就很好吃，肉很软嫩以外甜甜咸咸的酱汁我很爱。

 

包肉生菜、烤香菇、玉米、青椒

香菇烤完趁热吃汁还锁在里面，喔伊细～

生菜刚好包猪肉很适合！

 

美国起司黑牛嫩肩（推荐）

这个我超爱，肉烤一烤起司夹进去，满满会牵丝的起司包在里面！

身为一个起司控怎么能不推呢，重点是这个黑牛嫩煎也够嫩，超好吃！

 

 

重头戏来了

一整盘的龙虾、阿根廷天使红虾、草虾！

两只龙虾旁边摆满了饱满的虾子，和旁边的肉片相比，真的很巨大一盘

店员会先上桌给客人看与拍照，看够了会再帮我们肢解龙虾 XD

 

 

店家会帮我们将龙虾分节，就可以自己拿来烤了

这个龙虾真的很弹牙又美味，而且非常新鲜！

吃得我们非常满足，不过有点狼狈，建议第一次约会的话不要点 XD

 

阿根廷天使红虾（推荐）

他们家的天使红虾，我只能说真的很厉害，超推！！！

天使虾记得不要烤太熟，烤到半熟即可，有虾子特有的鲜味，鲜甜多汁又肥嫩，要不是我们战力太弱，真的想一直加点它。

而且我对他们的天使虾完全不会过敏，应该是够新鲜。

 

 

波士顿龙虾味噌汤／南美龙虾味噌汤

店家会将龙虾头的部分拿去煮汤

汤底很鲜甜，好喝！

这个南美龙虾长得好像WIFI机啊

 

鹿儿岛A5和牛

A5和牛的油花真的有够美，像艺术品一样，让我忍不住一直拍

吃起来香气很够，有一定的厚度，是属于相对有嚼劲的口感喔

也很适合包在生菜里面一起吃～

 

炭烤鲜蚝

这一大盆鲜蚝上桌时我整个吓一跳，是跟龙虾套餐一样大的盆子

然后堆了满满的生蚝

也蛮新鲜的，不过不算肥，有点咸，最后没有把它吃完

 

甜点：香蕉好朋友

香蕉蘸糖以后下去烤，会形成表面的焦糖，很香！

 

甜点：综合年糕

吃烧烤就是要配年糕，膨胀完的年糕再沾炼乳与花生粉，好吃。

 

最后一定要来个冰淇淋当结尾，烧肉众家的冰淇淋是明治的唷

 

  烧肉众 精致炭火烧肉 （中和环球店） 食用心得  

我觉得烧肉众在食材方面真的下重本，完全不手软耶，

他们家的龙虾套餐可以说是我目前吃过的吃到饱龙虾船里面最满意的！

还可以一虾两吃，煮成味噌汤也很好喝。

阿根廷天使虾好吃到说不出话来。

肉类的话美国起司黑牛嫩煎、西班牙伊比利猪五花也都是很棒的选择！

反而加50元可加点的鹿儿岛A5和牛对我来说比较没有那么印象深刻，

不过看照片就知道，依然是品质很棒的和牛。

以上推荐，我觉得899套餐很值得一吃！

 

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