说到这一家店真的是让 KY 找的好苦呀，光是在这附近周围都不晓得绕了几圈了，而最后还是打了电话问店员才找到的，但其实也要怪 K 先生对这一带不熟啦，如果您有打算来这边用餐的话，请千万千万要记得这一句重要提示「土城好乐迪对面社区-欧洲村中庭内」

 

因为这一家「伯森斯甜点工坊」并不靠近马路旁，所以由路口是无法直接目视取得，而是必需要您车停好了后，再走路到社区内部才会发现，所以不是很显眼并不算好找。

 

而至于这边为什么叫「欧洲村社区」，我想这张照片可以做一个很好的说明，千言万语不如一照秀出呀！但如果您在这地区仔细看的话，会发现有一些和「欧洲风」很不搭的建筑物出现。

 

店内的空间不大，座位也不多，但东西排列的相当整齐，是属于狭长型的配置。

 

而在大门刚进来的右手边则是它们的点心展示柜，而再左手边一点的则是饼干类的商品。

 

而我们来的这时候，看到点心柜里的蛋糕种类跟数量已经所剩不多了。

 

台台上在贩卖的商品，有凤梨酥、饼干、面包。

 

而在旁边一点的台面上也还有饼干，且每一种样式的数量都不多，看的出来都是手工制作的饼干。

 

而这边桌椅的配色用的很大胆，就是两种全素色，红色和蓝色，相当的有个性。

 

最先上桌的就是这个手工面包，看起来外型是不怎么起眼，但是客倌呀！这个好吃咧！

 

这面包外皮有一点硬度在，一口咬下去，那外层烤面包的香味通通散发出来，而内部则是相当的松软，这个好呷。

 

「熏鸡三明治 - 80元」这道整体搭配吃起来相当的清爽，感觉就是一道很健康的组合，吃起来让您身体没有负担。

 

生菜的部份相点的爽口，而材料的用量比例上拿捏的洽到好处，但如果三明治再多个几块的话那就更完美了。

 

「红烧牛腩饭 - 160元」这牛腩饭的摆盘相当的漂亮，配置五颜六色的，相当的吸引人。而牛腩的部份相当的入味，而量的部份也算还可以。

 

但美中不足的是，今天的饭好像有点水气过多，造成饭有点「团结」，有点小糊了，严重的影响了这道牛腩饭的表现，可惜了。

 

「焦糖奶茶 - 60元」奶茶用的容器和杯子，就是以带点古色古香的器具来装盛，而这一壶约可倒满三杯的量，奶茶口味偏甜

 

「草梅奶茶 - 60元」份量如焦糖奶茶一样，带点草莓奶粉的味道。

 

「焦糖友人 - 120元」而这就是我们的饭后甜点了，主要是巧克力为主的口味，虽然最外层看起来是像布丁的质地，但其实里面是用的是蛋糕的材料，而外表再加上巧克力的花瓣和巧克力片，最上方再加上草莓，味道不错。

 

但这道甜点 K 先生觉得有个缺点，但缺点并不在甜点本身，但只要您亲自食用过就一定会知道问题所在，那就是最底下的盘子和汤匙。因为上面说过了这道甜点的中央部份是蛋糕类的质地，并不像是外观看到的那样像是布丁的用料，再加上食用器具是「汤匙」，所以一叉下去时，甜点会变形，而在甜点会变形而下方的盘子又不够大的情况下，食材就会掉到盘子外面来了，食用度的表现可以再改善一下。

 

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名片 (B)

 

 

 

 

 

 

 

店家电话：(02)8262-4319
所在地址：新北市土城区中央路二段270巷6号
营业时间：周一至周六 10:00~22:00 每周日公休

我还有话要说：
看来有时候团结并不是好事..

饮食美味指数：
用餐环境指数：
服务态度指数：
综合赞赞指数：

 

      

以上所有评价指数仅为「个人主观」认定及口味之偏好，「不代表大众」立场，仅供简易参考即可！

另外最重要的可别忘了，您花少许的时间来留言或回应，都是对 KY 最大的加油和鼓励喔！！！



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