人与人之间我始终相信一见钟情，但是我与这间甜点店的奇遇却是个例外

还记得当初这间大人的甜点在网路上爆红

我虽然很想前往用餐，但身为路痴的我实在是很难去一个交通较不方便的地方(离捷运有一段距离)

直到后来有机会，才陆陆续续的跟朋友一同前往这间甜点店

其实刚开始这间甜点店并没有符合我心中的期待，甚至是我才吃一口就觉得有些失望

但在种种机会下，我却莫名的常来这间店，最后也渐渐的爱上了店里的焦糖奶茶与香缇草莓蛋糕

 

 

▼前段时间与久违的高中同学连络上，我便带她前往爱店小聚

 

 

▼焦糖核桃生乳酪

店里的焦糖是店家自煮的，味道很特别很浓郁，我个人非常非常喜欢

尤其是这款焦糖核桃生乳酪的焦糖是事后淋上去的

焦糖不会干硬，而且分量多，每口都享受的到焦糖的甜与香

然而这回吃到的生乳酪较湿润，口感偏向慕斯，少了生乳酪该有的札实感，让我觉得稍微可惜

 

 

▼自家焦糖奶茶(热)

 

 

▼热的焦糖奶茶我从来没喝过(因为每次我都喝冰的)

但朋友似乎都爱喝热的，因此有幸可以欣赏热饮的样子

热的焦糖奶茶有附两小块饼干，冰的焦奶茶则是没有

 

 

▼自家焦糖奶茶(冰)

冰凉的奶茶味道浓厚，奶味醇厚但茶味也不会沦为配角

两种味道相辅相成，互相交映著

然而最让我欣赏的莫过于最上层的焦糖酱

与下层的奶盖与奶茶均匀搅拌后，使得奶茶的味道更有层次

 

 

▼前段时间我的老情人外婆心情不好，我也带她来吃甜点喝奶茶

 

 

 

▼怕热的我终究只是欣赏热的焦糖奶茶

 

 

▼冰的焦糖奶茶才是我的最爱

大家有发现焦糖的花纹不一样吗? 我是看照片才发现

因为我每次都拍完就直接开动，忘了慢慢欣赏(哈)

 

 

▼香缇草莓蛋糕

 

 

▼这款香堤草莓蛋糕是我目前的最爱

香缇鲜奶油质地轻盈，毫不腻口，每口都清爽

入口后可以尝得到微微的酒香，慢慢的在舌尖上回荡

 

 

▼海绵蛋糕体的口感也是走轻盈路线，配上清爽的香堤鲜奶油实在是恰到好处

这次吃到的草莓甜度偏低，因为已经到了产季的尾声

怕酸的外婆吃不太习惯，但我们俩一致欣赏香堤鲜奶油的部分

尤其是我，吃到最后还不忘把盘子上的奶油刮干净

 

 

▼伯爵茶重乳酪

这款重乳酪的质地较浓稠，完全符合外婆跟我的偏好

口感黏稠厚重且保湿度佳，而且每口都可以深刻的感受到伯爵茶的香气

 

 

▼回忆初访时品尝到的草莓员工餐

意外看到镜头里的小帮手

虽然俩人已经毫无交集，但也感谢他曾经陪伴我寻觅美食的那段时光

 

 

店家资讯

大人的甜点

地址: 新北市永和区安乐路62号

粉丝专页: 大人的甜点

电话: 02-2944-1228

其他资讯: 不限时，有wifi，有低消，不收服务费