现在正值荔枝与杨梅的产季，微博知名美食视频博主「日食记」便将两者融合，做出一倒宛如艺术品的甜点—多肉荔枝杨梅冰，文章在发布短短两个小时内就获得了4千多个赞，看来深得大批网友的心啊！

From:微博/日食记

日食记也不禁赞叹自己做的甜点：「简直是艺术品！」，忍不住为自己的作品拍了好几张「网美照」~他也表示：「一年只有一次能凑齐荔枝和杨梅时令，吃到就是福气，不做一做对得起自己吗？」，还附上制作流程，让大家也可以在家轻松做！

From:微博/日食记

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▪️好好洗杨梅，不然搞不好就成荤菜了[doge]500g杨梅在流动的水中冲洗一遍，水龙头不用开太大。冲洗好的杨梅加水，没过即可，加1/4勺盐，浸泡盐水15分钟，再次冲洗干净。

▪️洗好的杨梅放锅里，加500g清水和30g冰糖，大火煮沸后转小火再煮10分钟，再加10颗剥好的荔枝，再煮1分钟。

▪️关火，放至自然冷却，装瓶放入冰箱冷藏4小时。

煮好的糖水冰箱冷藏可存放3天，想喝了盛一碗到玻璃碗里，加点碎冰，拍了照再吃。

#一日一食一记[超话]# #微博厨房大赛# @鲜城 -- 日食记

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天哪！是不是很简单又有质感呢？炎热的夏天就是要储备这样的凉品在冰箱呀！不得不说，杨梅的高雅紫红色加上洁白的荔枝，很适合贵妇作为下午茶，既美味又低热量，赶快趁著这段杨梅与荔枝的季节，为自己做一份艺术甜点吧！

From:微博/日食记

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