Taipei Food@渔寮食堂_淡水隐藏版美食
渔寮食堂
地址: 新北市淡水区中正路一段87巷23弄2号(沿87巷直走至海边即到达)
电话: 02-28054286
营业时间: 周一 公休
周二~周日 12:00 – 14:00 / 17:00 − 21:30 (21:00为最后点餐时间)
http://www.yuliao-restaurant.com/
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个人觉得这是一间很朴实的店,餐厅没有装潢,没有很好的地点,但只有用心提供的食物~
本店的主厨阿德,曾在各大知名日本料理店担任厨师。这里除了拿手的日本海鲜料理,还有私房台式热炒与烤物。
醋洋葱 180元 (加鳕鱼肝330元,2人份)
真的非常推荐大家吃这道开胃菜~ 我个人不爱洋葱都觉得非常好吃~
加点了鳕鱼肝更让美味加分! 鳕鱼肝入口即化~ 搭配酸酸甜甜的洋葱更是清爽!
渔寮烤虾/ 一只约NTD350 ∼400(时价)
来这绝对必点!! 特选的大明虾,搭配主厨利用起士酱、芥末、蛋黄等调和成专门用来烤虾的独门酱料,吃第一口就让人惊艳!
更厉害的是烤虾酱更申请专利,成为渔寮食堂的招牌~~
虾肉饱满弹牙~超好吃!!
红糟肉 NTD250
一份应该可以供给两到三人吃~ 真的蛮大一份,每一块肉都外酥内嫩,还肥瘦刚好~
虽然是用炸的方式呈现,但真的没有很油腻,一口接著一口非常好吃~
招牌鲑鱼炒饭 NTD220
点菜的阿姨大力推荐他们家的炒饭~说这是他们的招牌~
果真阿姨没有骗人~每颗饭都粒粒分明,香气十足!!
蛤阿汤
一大锅汤两个人分有点太多~ 里面就是浓浓的蒜头和姜丝味。蛤阿给的超多的,而且每颗也都是肉质饱满。
炒高丽菜
最后再来道菜画完美句点。
**真心话: 1. 店家上菜速度会比较慢,请大家还需耐心等候~
2. 比起外面的价位,也稍微高了一些,但以食材新鲜且美味的角度看,我觉得蛮值得的。
3.其实这里的风景很棒,如果夏天来可以坐户外吹海风看海景。
渔寮食堂
地址: 新北市淡水区中正路一段87巷23弄2号(沿87巷直走至海边即到达)
电话: 02-28054286
营业时间: 周一 公休
周二~周日 12:00 – 14:00 / 17:00 − 21:30 (21:00为最后点餐时间)
http://www.yuliao-restaurant.com/
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IG: yiiheeshan
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