小青菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。

食材明细

• 青菜100克
• 木耳100克
• 辣椒适量
• 盐适量
• 味精适量
• 蒜适量
• 油适量

青菜拌木耳的做法步骤

1.准备好青菜、木耳、辣椒、蒜。

2.把木耳切成丝。

3.把小青菜切成段。

4.辣椒切丝、蒜切碎。

5.锅中放开水加少许油，加入木耳烫一分钟。

6.再加入小青菜烫到稍变色捞出。

7.把蒜、辣椒、青菜、木耳放一起加盐、味精、拌匀就可以了。

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