不知道大家有没有发现到营养保健日益重要

不仅是在电视上关于保健的节目越开越多

普遍国人对于营养保健补充的意识也越来越高涨

疾病和老化发生的原因就在于自由基

一般人在接触抗氧化食品时，或多或少都会听到『自由基』或是『游离基』这个名词。

但是自由基到底跟我们的健康有什么关系?自由基的伤害力如何?会造成哪些疾病的产生呢?

氧自由基是一种攻击性强、不安定的含氧化合物，喜欢抢夺其他正常细胞分子的电子，这些被侵害的细胞分子再去抢夺别的正常细胞分子的电子，造成连锁反应，数量无可计数，就产生了人体的氧化现象，人体细胞、器官、组织于是「生绣」了!!

氧自由基如不加以清除，任凭氧化肆虐，细胞、血管，就会同生绣的铁窗一样，日积月累下来，变得脆弱不堪，导致器官病变，丧失原有的功能。

氧自由基不止攻击细胞、血管，甚至会引起基因突变，研究指出，85%以上的疾病皆与它有关，如：癌症、心脏、血管疾病、糖尿病、肾病、肝病…等慢性病。

 

我所上的营养健康讲座的讲师曾说过：其实从我们醒来呼吸开始，人体就开始产生自由基了!!

产生自由基的原因很多，若是想对自由基有更进一步的认识，可以在网路上搜寻「自由基」。