夏季到了,各位小仙女们最关心的问题就是美白了!

「一白遮百丑」,这话一点都不假。本仙女也从上个月开始就加入了美白大军,随手在网路上一搜,各种美白方法层出不穷。

在众多美白仪、美白丸、中药偏方、化妆品的夹缝中,百香果如同一股清流般,频频出现在美白推荐好物中。

/被明星宠幸的百香果/

百香果在社交平台火起来,最先是因为几道创意食谱:

比如夏天伴我们看世界杯的「百香果鸡爪」、「百香果排骨」,以及被众多美食博主、时尚明星们推崇的「百香果柠檬蜜」。

#百香果柠檬水#的火爆,从范冰冰的亲笔推荐开始。

作为「美白代表」的范冰冰,对美白的追求可以说是非常疯狂了,就连她的猫都被取名叫「小白妹妹」。

所以范冰冰在某书上一po出自己的美白秘方,小仙女们就纷纷学起来,达人们都在发!

除了这位冰冰,另外一位巨星李冰冰,还专门为百香果录了个视频,说自己每天都要吃 5、6 个百香果延缓衰老。

她还分享了自己的独家吃法:

沿百香果「肚子」剖一圈果皮再掰开,这样就不会切碎果实、漏出果汁了,然后直接吞掉果肉避免酸到牙齿。

被两位「冰冰」双重宠幸,可以说是水果界最受女明星欢迎的崽了,那排面,杠杠的~

/果汁之王,无可匹敌/

百香果被称为「果汁之王」,果汁含量之多无可匹敌。

百香果含有17种氨基酸,富含类萝卜素和维生素,还含丰富的钙、磷、铁等微量元素。

别看百香果小小一个,但营养价值却是一个打十个!

1个百香果维生素C含量=8个橙子=8个苹果

1个百香果维生素E含量=15个橙子=10个苹果

所以百香果也被称为水果药王。

百香果中的维生素 B3 还有缓解疲劳的作用。除此之外,食用百香果还可以美白养颜、促进肠胃蠕动、帮助减肥、改善失眠。

无论是想变美,还是养生派,都离不开百香果的滋养。

最重要的是,百香果长得还十分「贴心」,不用剥皮去籽,直接切开,加点蜂蜜就能粗暴挖著吃。

甚至连果皮还能留著炖肉提香,晒干糖渍做成果皮糖。

连皮都不能错过的美味,真の无可匹敌!

/百香果柠檬蜜,美白神器!/

范冰冰之所以轻而易举地带火了百香果柠檬蜜,不仅是因为明星效应。更重要的是不少女孩子反馈,坚持喝,

真的会变白!

会变白!!

变白!!!

据说99%的人都能变白,

你总不能是那1%吧?

一个夏天白1度、

白2度基本不成问题!

而且制作方法so easy ,

几分钟就能搞定!

准备就绪后,撒上盐开始给柠檬搓澡啦!每个柠檬搓30秒差不多了,然后把柠檬浸泡20分钟后擦干备用。

擦干以后切片,不要切得太薄,薄厚适中就行。之后泡水的时候,这样厚度的柠檬片,就只需要放一片就可以啦。

每片柠檬去掉柠檬籽,不然做出来的柠檬片泡水会苦。别偷懒,一片片的都要挑干净哦。

前面准备食材的过程最多4分钟(搓柠檬不算),剩下的1分钟用来制作。

铺一层柠檬片打底 — 加入冰糖 — 加两勺百香果 — 淋上厚厚的一层蜂蜜。就这么一直循环,直到罐子装满。

最后一层厚厚地蜂蜜封顶,1分钟制作完成啦。蜂蜜可以多放点,别担心太甜,柠檬酸会综合掉大部分的甜。

密封放入冰箱2-3天,就可以拿出来喝啦。一片柠檬+2勺汁水用冷水冲泡可以喝一天哦。

甚至还有小伙伴开创了新吃法,柠檬片不泡水直接吃,整罐吃掉了三分之一......

/如何买到甜甜的百香果?/

拿到百香果,第一件事是闻味道。清香怡人的果子最好,弥漫酸味的不可要。

第二件事是看外观。

普通百香果深红为佳,黄金百香果外表亮黄。优质好果应该是呈滚圆状的,掂起来比较沉。

当果实还是呈现皱巴巴的状态,说明在逐渐成熟,果实也会更加甜。

所以说「长得越丑、越皱,越好吃」!

另外,你还可以通过摇晃百香果感受里面是否果肉和果皮分离。和我们测鸡蛋类似,摇晃以有整体感为佳。

第三件事,就是把果子打开瞧一瞧吃一吃。好的百香果果汁饱满,果实颗粒分明,视觉上呈现饱满黄橙色。就像这样??

将百香果果汁挖出来是很爽的过程,安厨的百香果也很「有的挖」。

放入杯中,兑点雪碧,苏打水,酸奶或蜂蜜,简简单单就能很好喝。

如果还是觉得酸,可以直接「伤口撒糖」。

-小提示-

  • 胃功能不好者,不宜食用太多。
  • 百香果不宜鲜食,表皮干皱后食用更佳。
  • 外皮容易出现霉点、雨斑为正常现象,请放心食用。
  • 拆掉百香果外的套袋于通风处保存或冰箱保鲜。

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