各地有哪些好吃的米粉可以推荐？
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推荐一种星洲炒米，很好吃的哟。
星洲炒米，是香港及海外唐人街的常见食品，可在酒楼及茶餐厅吃到。
做法：
- 米粉用热水泡软沥干水备用
- 热油七成热，把虾仁煎到九成熟备用。
- 热油少许，放入米粉，慢火煎两三分钟。反转煎另一面三分钟
- 热油爆香洋葱丝，倒入青红椒丝炒软。加入豆芽，大火翻炒片刻，倒入韭黄，叉烧丝，虾仁，翻炒片刻，加入适量盐，生抽炒匀。加入米粉，用筷子挑散米粉炒片刻。
- 加入适量糖和咖喱粉(酱)翻炒均匀。没有叉烧也可以用火腿丝代替。
湖南常德米粉，广西桂林米粉，云南过桥米线，四川绵阳米粉，重庆酸辣粉，江西上饶米粉，广东河源米粉，福建安泰桥米粉，客家米粉，湖南邵阳米粉……
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