一盘满足一家人 来自庆庆的菜谱

　　By 公仔思乐冰

　　用料

　　陈村粉或猪肠粉 1000g

　　鸡全腿 2个

　　绿豆芽 半斤

　　酱油、盐、糖、生粉、料酒 腌鸡肉

　　调味料：

　　酱油 2勺

　　蚝油 2勺

　　糖 半勺

　　油 适量

　　做法步骤

　　1、两个鸡腿肉斩件，用酱油、盐、糖、生粉、料酒腌30分钟

　　2、绿豆芽洗干净

　　3、大铁盘铺满绿豆芽

　　4、均匀放上陈村粉或猪肠粉在绿豆芽上

　　5、将腌好的鸡肉平铺在陈村粉上

　　6、撒上葱花（不爱的可不放）

　　7、蒸烤箱预热105度5分钟，放入粉盘105度20分钟（蒸的时长按肉肉的量来调整）

　　8、蒸制时间，调一碗调味汁：蚝油2勺、酱油2勺、糖半勺搅拌均匀

　　9、热油

　　10、将热油淋入混合调味汁里，搅拌均匀

　　11、蒸制时间到拿出粉盘，将调味料均匀淋入粉里

　　12、简单生活，一盘一餐一家人

　　小贴士

　　肉类可随喜转换

　　喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。