桃园美食-超越水产超市火锅-产地直送平价供应/活龙虾只要588元/超市火锅第一品牌/桃园ATT站前店
桃园ATT筷食尚又新开了一间肉多多集团旗下的新品牌超越水产超市火锅
肉多多集团家族经营渔船事业50年的经验，拥有优越的海鲜优势
新鲜的海鲜都是产地直送平价供应，像是超值的波士顿龙虾只要$588，优惠平实的价格更加吸引人
其实近期的超市火锅是满新兴热门的餐饮
以产品多样化、透明公开的价格和有趣的采购方式，让这样的餐厅更加受到消费者欢迎
地址：桃园市桃园区中正路47号5楼
电话：03-2752375
营业时间：am11:00~pm22:00
✓锅底$30/人
✓低消$300/人
✓免服务费
✓用餐限制90分钟
✓不提供刷卡
超越水产超市火锅位于ATT筷食尚5楼，店内位置空间也满宽敞的
大部分人比较集中在楼下区域，大家还是可以上来5楼看看，因为超市火锅主打就是吃多少买多少
个人觉得这样其实还满划算的，又能吃到不少新鲜食材
火锅超市相信大家都知道该怎么采买吧!!
就跟逛超市一样，想吃甚么就拿甚么，这里还提供推车，让你可以不用提的这么辛苦
有各式蔬菜类、肉品类、海鲜类，选择非常的多，可以慢慢挑慢慢选购
每盘也都使用著保鲜膜隔离，以防食材新鲜度以及卫生问题衍生
大部分商品价格大约在$19~$163之间，每个产品上都有标价，也比较容易算出花费有没有超出个人预算
也有饮品跟面食类，真的是多样化的食材供应，让人难以抉择啊!!
这里也有白饭可以选择，只要结帐时跟服务人员说即可，白饭一碗是$19
最让人期待的当然就现捞海鲜啦!!
有各种鲜美的贝类可以选择，像是北寄贝、马蹄蛤、蛤蛎、赤嘴等，想吃多少自己捞，以秤磅为主
而这些贝类也都是新鲜活的，所以只要使用蒸笼清蒸就非常鲜美，想想口水都快流下来了啊!!
产地直送的活体龙虾更是让人兴奋啊!!
每只个头壮壮，重点是价格实惠，当然要挑一只来吃吃啦!!
可以请店员帮忙打捞上岸，哈哈哈!!
See~~是不是很大一只，其实我原本想手抓，但是他是活的一直在动，我害怕啊!!哈哈哈!!
接著店家就会帮忙处理龙虾，然后送上桌，还满贴心的~~
这还有泰国冰棒，一支是$25，竟然还出榴梿口味Orz
喜欢榴梿的人可以尝尝，我个人是不敢吃((笑
这里的酱料与餐具都是自取，不过这里的火锅汤底让食材不沾酱就很有味道了
汤底不够也是需要自行加汤唷!!
这里的火锅汤底有原味、川府麻辣汤、小红番茄汤、猪肚鸡高汤四种汤底
我们选择了小红番茄汤及川府麻辣汤
小红番茄汤使用了各种蔬菜下去熬成的汤头，汤头酸甜好喝
至于川府麻辣汤则是以不同辣椒下去炒制的基底，口味偏重，不过会越熬越咸唷!!
如果不挑菇种的话可以选择综合菇盘，也满划算的
各种新鲜蔬菜也只要$22~$34左右，主要是看个人喜欢甚么菜类
麻辣锅的汤底最适合的就是大肠头和虎掌了，大肠头一份$45
经过繁复处理后的大肠头与虎掌，放入麻辣汤底熬煮，整个软嫩好吃啊!!
各种新鲜海鲜也是不能错过的，像是大的日本干贝、软丝、曼波鱼皮，煮起来各有各的鲜美滋味
尤其是整只的软丝，非常Q软鲜甜
个人最爱的莫过于手工的综合浆了
尤其是虾仁浆，里面还包裹著整只的虾仁，吃起来口感扎实鲜美XD
松阪猪也是必吃之一，看那油花超美的，吃起来非常的Q
Prime美国板腱 $63
板腱油花分布相当均匀，肉质较结实些，口感软嫩多汁
纽澳嫩煎板腱牛 $48
同样是板腱，不过这个的油花就没这么多，口感更扎实些
无骨牛小排 $163
丰富的大理石花纹真的是美翻了，这是取自牛只最精华的部分，肉质相当鲜美滑嫩，软嫩多汁口感真的会让人回味
伊比利猪肉 $103
如和牛般的漂亮油花，一看就让人垂涎欲滴啊!!肉质有淡淡的果香味，不吃牛肉的人非常推荐这个唷!!
翼板霜降黑牛 $93
熟成黑牛的口感Q弹，软嫩适中，还带点咀嚼劲
北寄贝$80/100g / 马蹄蛤$40/100g / 文蛤$30/100g
这里还有提供蒸笼，以清蒸的方式品尝海鲜最原始的鲜甜
这是个人最爱品尝海鲜的方式了，然后鲜美的海鲜汤汁都流到汤底，整个汤底又升华成不同的鲜美啦!!
超推荐的就是北寄贝了啊!!
个头跟我的拳头差不多大，肉质非常Q弹又扎实略带嚼劲，整个鲜美可口啊!!
马蹄蛤更是不遑多让，肉质肥厚还富有弹性，使用清蒸的方式就能品尝出本身的鲜美滋味
三种贝类一起比较，虽然个头大小不一样，但每个肉质都非常饱满，喜欢贝类的人绝对不要错过啊!!
文蛤肉质饱满，清蒸方式就能吃到独特的鲜美，带点海水的咸香味，哈哈!!
想要直接下汤去煮也是可以的唷!!
波士顿龙虾 $588
刚刚活跳跳的龙虾已经经过处理在餐桌上了，看了就是口水狂流啊!!
尤其是看著清蒸过后变成红通通的样子，都等不及想要一尝龙虾的美味
蒸熟后的龙虾肉质非常Q弹滑嫩，虾肉饱满扎实又鲜甜美味
虾膏也很鲜美可口，也太太太让人觉得满足了啊!!
对于这样一锅两吃蒸火锅的方式，真的超级棒的，不仅仅能吃出活海鲜的鲜甜味道，也能以火锅方式清煮食材
重点是食材都很新鲜，品质也满不错的
喜欢这种边买边吃的有趣消费方式，满推荐大家来尝鲜唷!!
现在还有打卡活动呢!!只要消费打卡即可赠送"小卷/牛五花/活菌猪"三选一唷!!
分享给大家噜!!
🎊超越水产-超市火锅🎊
🕦11:30-凌晨01:30(最后入场时间00:00am)
桃园ATT站前店、台南远百店因应百货营业时间为11:00-22:00最后入场时间20:30)
🈺【台南远百店】 2/2盛大开幕
📮台南市中西区公园路60号4楼 (台南大远百公园店)
☎(06)224-1788
🈺【桃园ATT站前店】2/2盛大开幕
📮桃园市桃园区中正路47号5楼 (筷食尚)
☎(03)275-2375
🈺【三重正义店】2/1盛大开幕
📮新北市三重区正义北路299号
☎(02)2985-0119
🈺【台中公益店】
📮台中市南屯区公益路二段128号
☎(04)2320-2499
🈺【台北南京店】
📮台北市松山区南京东路五段71号2楼
☎(02)3765-6979
🈺【新店民权店】
📮新北市新店区民权路103号
☎(02)2218-6722
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