『食记』『绿豆椪宿命对决?』『不二家V.S全喜』
你相信宿命吗?
在刚出生时 就一切都注定好了
怎么逃避都逃不了
因为最后一定会再见面
命运的齿轮继续转动著
举几个图例子来让大家看看
火影忍者 千手柱间 VS 宇智波班
火影忍者 炫涡鸣人VS宇智波佐助
七龙珠 悟空VS达尔
海贼王 索隆VS鹰眼
现在就来介绍为什么两家也有个摆脱不了的宿命吧
答案就是两家同是绿豆椪比赛店家 开的地方却是超级接近
不二家是开在中正四路 而全喜则开在临近的自强一路
两家各有特质 在比赛上可说是卯足全力
现在让我来依依介绍这两家吧~
东家霸主
创意组金牌奖 不二家!
店里面摆著各式各样的精致礼盒
一进到不二家里面 就看到一女子
其娇媚的背影 宛如貂蝉在世
亲切的帮每一个客人倒茶
原来她是不二家当家的红牌老板娘
亲切地向客人呈现自家店里的商品
哦 看盘子里的东西非同小可
散发出浓郁的芋头香
不二家招牌之一 芋泥蛋糕
两种不同馅料
第一种较绵密 吃起来有鲜奶油的口感
但是老板强调 全部都是芋头做成的
第二种馅料 吃起来较有口感
每一口都吃的到满满的芋头粒
吃进口里 完整呈现出芋头的浓醇香
老板保证是绝对是纯天然的~天然ㄟ尚好
接下来老板为我们介绍第二样产品
红葱肉燥绿豆椪~
吃起来滑顺而不腻 肉燥非常的香醇
而里面的馅料则完美的中和肉燥导致不会太腻
非常顺口
扎实的肉馅 有股红葱的独特香味
吃起来跟统一肉燥面同样的味道
非常特别
再来就要介绍我们今天的主角拉
不二家绿豆椪招牌 荣获绿豆椪创意组金牌奖
绿豆椪-芒酥酥!
外型非常奇特 口感也很新奇
吃起来酸甜适中 口感清爽
是年轻人会喜欢的口味
而老板透露 芒酥酥的叶子也是可以食用的
他最喜欢带给消费者惊喜 芒酥酥的叶子是用芒果干制成的
而漂亮的表皮是抹上一层均匀的蛋黄送到烤箱烤
考完再抹 重复几次后就出现这漂亮金黄的外皮了
这里也有贩售礼盒~芒酥酥和红葱肉燥
价格不贵 欢迎来电询问~
就在大家品尝完招牌后 老板热心的招待
吃完正餐后 当然要来点饭后甜点~
这是不二家最新上市 真‧乳卷!
不管什么东西只要在前面加上“真”
其来头一定不小 非比寻常~
让我们来尝尝这 “真”乳卷吧!!
吃起来真的有超浓重的奶香
老板透露 他们奶油是用北海道鲜奶油制作而成
黑色是巧克力口味 白色是原味
小编客人是偏爱巧克力口味 非常推荐爱吃甜食的客人哦~
西家霸主
商业传统组 最佳品质奖 创意组最佳创意奖
全喜西饼蛋糕面包店!
刚要进门口 就看到全喜再招兵买马!
在这边帮全喜打个小广告
有志之士还不速速来桃园三结义!
一进来就看到全喜光荣的战积
两块奖牌 让整间店里散发出王者天下的气息!
这两块牌子 让整间面包店充满了灵魂
全喜有许多很道地的乡村面包
看了口水直流
面包天然的香气扑鼻而来
现在就来看看我们今天的主角 绿豆椪吧!
先从他们的蛋黄酥来看吧
吃起来馅料非常饱满
满口都是蛋黄 还带点肉香
口感富有层次感
先是清甜 然后带来蛋黄的扎实口感 最后肉香在散布在整个嘴里
还不错吃~
现在来让老板帮我们切一切这次的创意作品吧
老板为人非常朴实亲切
来到全喜一定要跟老板打声招呼~
这就是我们今天的主角 老板为他取名为 “山珍海味”!
为什么叫做山珍海味呢?
因为里面的馅料是用绿竹笋切成丁做成
而海的部分就是上面那层红红的
把虾米剁成碎末点缀
并在上面洒点芝麻提升香气
非常具有创意性
口感方面也是非常的特别
虾米其实算是口味比较重的食材
但是经过绿竹笋的调和 中合掉虾米的违和感
产生奇特的化学变化
吃起来还算清爽可口
另外季节限定 要买要快哦
绿竹笋不是一年四季都有的~
全喜的礼盒设计的非常精致
老板上面包装设计成这样的用意就是
双喜临门! 平凡的绿豆椪也可以搞得跟健达出奇蛋一样
好吃又好玩~
其实两家老板最让人感动的地方不是绿豆椪做得好吃
而是他们的精神 两家老板艰辛的创业 才换来今天的成功
但是他们却不会独占著这份成功 而是无私的分享成功这块大饼
两家老板都希望 每个店家可以把这块大饼越做越大 一起合作交流
这份精神是很难能可贵的 如果台湾的政治人物能跟这两位老板想法一致的话
台湾就不会是这种民不聊生的乱象了 大家有空的话不妨来看看这两家经典的店家
两边都非常的优秀 东西也相当可口
中正本舖
电 话:(07)241-2727
传 真:(07)241-1874
门市地址:高雄市新兴区中正四路31号
(近美丽岛捷运站2号出口)
营业时间:上午08:30~晚上21:30
网购订购服务专线:(07)231-9666
全喜西饼蛋糕面包店 地址:高雄市前金区自强一路61之1号
电话:07-2820883
传真:07-2610957
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