减肥是许多女生一辈子都在经历的课题，而瘦身的方式百百种，不外乎就是要控制饮食及养成运动习惯。像先前流行的饮食模式「5：2轻断食」减肥法，连医师、营养师都推荐，众女星们也跃跃欲试，几乎都成功瘦了下来，不用饿得前胸贴后背，就能减重。

断食法源自英国精神科医生麦克莫斯里（Michael Mosley）提倡的减肥理论，「5：2轻断食」就是1周中有5天正常饮食，选择不重复的2天，练习吃低热量食物，在这2天中，一天控制在500～600卡内，他亲身实测，并慎选食材，多吃优质蛋白质，搭配低GI食物和高纤维蔬菜水果，3个月内就减了9公斤，体脂肪也降低。

晨光健康营养专科咨询中心医师赵函颖也分享，适度的轻断食，能减少总热量，让身体不用辛苦一直消化食物，肝脏也有时间可以修复受损细胞，进行排毒作用。不同于「5：2轻断食」，一般的「蔬果断食法」、「三日清水断食法」或是「七日流质断食」等瘦身方式较激烈，虽然瘦得快，复胖也快，也因空腹时间长，一恢复正常饮食，更容易吸收脂肪。

不过到底该怎么吃呢？赵函颖建议，可选择周一和周四进行轻断食法清整肠胃，分为早餐及晚餐，以低升糖指数的主食、水果为主，搭配蛋豆鱼肉类的蛋白质，及不用油烹调的蔬菜，再从坚果摄取不饱和脂肪酸帮助代谢，维持心血管机能。

她也指出，有门诊学生从100公斤，靠著轻断食在一个月就降了9公斤，但也提醒，并不是每个人都适合这个方法。此外，如果断食日饿到睡不著，可来碗味噌豆腐汤，或者喝豆浆、来颗水煮蛋，蛋白质可合成色胺酸帮助入睡，睡得好减肥效果加倍。

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最近收了好多压力胖的学生～ 看著她们满怀笑容瘦瘦的的跟我说 这一周又发生了什么好事😇😇😇 真心觉得开心😁😁😁 人生绝对是有选择的💪🏻💪🏻💪🏻 在这个当下选择幸福跟快乐吧💖💖💖

A post shared by 赵函颖营养师 (@hanyingchao) on Apr 10, 2019 at 8:57am PDT

早餐：半碗低升糖指数的主食（糙米、燕麦、玉米、带皮地瓜，约140卡）、蛋豆鱼肉类一份（鸡蛋1个、无糖豆浆一杯240c.c.、鸡胸肉，约70卡）、低升糖指数水果一份（苹果1小颗、芭乐去籽切片1小碗、香蕉半条，约60卡）、蔬菜多吃（不用油烹调）。

晚餐：蛋豆鱼肉类2～3份（手掌大小的鱼片或肉片，以烫烤蒸等烹调法，女生手掌大小约140卡，男生手掌大小约210卡）、坚果一小把（腰果、杏仁、核桃、榛果，约90卡）、蔬菜多吃（不用油烹调）。