这间餐厅是大姐朋友推荐给她的，她吃过两次了觉得很不错

这天从阳明山辗转搭车花了一小时，就为了品尝这隐身于植物园内的自然食堂 

蕃薯藤自然食堂的位置，在建中大门正对面的植物园内

餐厅所在的这栋建筑物大有来头，它在2003年被列为台北市市定古迹

经过修复再利用，现在是台北当代工艺设计分馆

餐厅在五楼，从建筑物右侧进入搭乘电梯可达

没有招牌也没有明显标示，走过路过真的会错过@@

这栋六十年的建筑物很有特色，是由旅法建筑师仿北京天坛所设计的

馆内有多项展览免费参观，对建筑及工艺作品有兴趣的可以来这里走走～

这间蕃薯藤一进门是餐厅柜台和有机卖店，贩售各类有机蔬果、零食及面包等产品

餐厅的空间宽广，桌与桌之间保有适当的距离不会相互干扰

圆弧形的建筑搭配仿古图形的窗格，以及质朴的餐桌椅，一整个好有古意

头一次在古迹里用餐，这感觉很奇妙～

周末下午大约一点半抵达，只坐了六.七成满，而且客人以长者居多

我个人倒觉得这里的环境和菜色也很适合全家大小或三五好友来此聚餐

蕃薯藤有自己的农场，再加上其他配合的有机农场每天供应新鲜蔬果食材

强调不过度烹调，不加人工添加物，这点我喜欢～

自助吧有分时段：早餐8:30～10:30、午餐11:00～15:00、下午茶15:00～17:00

晚餐只有假日供应，时段为17:30～20:30

价位：早餐—成人 169元 儿童139元 幼童119元

           午晚餐—成人 490元 儿童320元 幼童220元

           下午茶—成人295元 儿童195元 幼童130元

(需加收10%服务费、儿童限116～150cm儿童、幼童限90～115cm儿童)

菜单上还有建议享用顺序，但我们哪管那么多，看到喜欢的菜色先吃就对了XD

服务人员有介绍，餐点请用餐台上的碟子盛装，再将碟子放在木托盘中方便端取

碟子尽量重复使用，不使用的再放置在桌子中间，服务人员会来收

除了自助式吃到饱的消费方式，也可选择单点简餐和饮品

再来就看看有哪些菜色吧～

现场制作的精力汤，听说有机店卖很贵，尽管对它印象不好还是拿了一杯XD 

生菜沙拉和各式配料，现在才发现原来大姐舀了两次的蜜芋头在这里^"^

中岛区是熟食料理，一般人会以为有机餐厅只有素食

但蕃薯藤有供应荤食，鸡猪牛鱼都有，虽然种类不多但营养和美味都兼顾到了

这天有肉酱义大利面、猪脚、蒸鱼、糯米椒炒牛肉、日式烤鲭鱼，菜色还不错

各式炒时蔬和炸物

咖啡和各式饮品，有水果茶、花草茶、黑豆茶和豆浆等热饮

这里看不到人工奶精和糖粉，使用的是天然制糖和鲜奶，糖类还提供4种真贴心

中间是各式冷饮，强调有机、百分之百无添加 

这里的饮料都是原味，如果要调味请用前面的糖罐和鲜奶

中式甜点区

有红豆汤、绿豆汤、枸杞银耳汤、豆花，冷热都有注明，想吃冰的有冰块可加

还有西米露、地瓜圆和薏仁麦角可加料

现烫蔬食吧

有黑叶白菜、青江菜、红萝卜、黑木耳、蔬菜面条等 

米饭有提供糙米、红藜麦白米饭和十谷米饭，非常的健康养生

在这里用餐米饭很重要，待会就来说明原因啰XDD

还有一些渍物、素咖哩酱、素肉燥可以搭配食用

今天的热汤是味噌汤和金瓜浓汤

前面还有一些葱花、小鱼干、面包丁等可以添加

食材还有标示荤素，让吃素的顾客可以清楚分辨

再来是面包、西式甜点、优格和水果

连果酱都是手工自制，店家对于食材的提供真的很用心!

 

蕃薯藤的面包很有名，这里的自助吧也有提供

 

 

今天只顾著吃，所以取用的餐点拍的2266的XD

红米炖猪脚是店家的招牌料理，皮Q弹有咬劲，爱啃骨头的很推荐

如果想吃瘦肉请往锅底下捞，口感扎实有入味但不会太咸

炸金针菇有点油、金瓜浓汤很浓郁可惜不够热烫

肉酱义大利面是我今日最爱，肉酱够味料又多，面条充分吸饱酱汁，好吃!

日式炸鸡香脆多汁，牛肉炒糯米椒鲜嫩美味，但是今天有好几道料理都太咸了

大家猜测可能是因为要配饭吃所以调味偏重，我于是盛了碗红藜麦白米饭

藜麦是现在很夯的健康食材，没有什么特殊味道和口感

要夸赞一下这米饭煮的粒粒分明，香甜软Q，真的非常好吃!

精力汤

光闻味道草味十足，但实际入口很温顺，带有水果的微微甘甜但毫无涩味

而且真材实料非常浓，喝了一杯感觉补充了很多营养，比我想像中的好喝多了

但它毕竟属性生冷，不建议一次喝太多杯哦!

饭后甜点来碗地瓜圆红豆汤，再来上几块蛋糕，真是人生一大满足

红豆绵密松软，地瓜圆Q弹软嫩，但是红豆汤好甜@@

蛋糕就比较合味，戚风蛋糕不论是柠檬或抹茶口味都带适度的甜味，蛋糕十分松软

柳橙凤梨蛋糕也许是因为有水果块的关系，甜度比较高，不嗜甜的比较吃不惯

最后来上一杯枸杞菊花茶，搭配甜点也很合

 

整体来说，这里采用的食材天然健康，产地来源及料理说明都标示的很清楚

虽然菜色种类不多但料理有用心，且各种营养都顾及到了

个人觉得这一餐物有所值，很值得推荐～

附上店家资讯

 

最后提醒，凡消费出示会员卡可享折扣，另外该店只收现金没有刷卡服务

 

 

 

蕃薯藤自然食堂-台北植物园店

地址：台北市中正区南海路41号5楼(植物园内台北当代工艺设计分馆5楼)

电话：02-23884188

营业时间：(平日)AM8:00~PM18:00　(假日)AM8:00~PM21:00

http://www.organicyam.com.tw/

 

台北当代工艺设计分馆

开放时间：AM9:30 - PM5:30 (周一、除夕及初一休馆)

https://taipei.ntcri.gov.tw/