古有云:「饮水思源」,流域面积达3,156.90平方公里的浊水溪,是台湾最长的河川,而农产品自生产、加工到销售,再经由垂直整合形成循环,一切起源于先辈们用传统古法引水,灌溉整片农田才有今日成果。

行政院农业委员会水土保持局南投分局于今年度以「农村四季,生命之歌」为主题,随著季节变换,规划一系列农村优质体验活动。继春季「跟著蝴蝶去旅行」,与夏季「砖窑花香生活节」之后,秋季将带大家探索台湾的母亲之河-浊水溪,并以早期先人制作「笼仔笱」筑坝引水灌溉的文化为核心,除了在林内乡乌涂社区举办「抢水节」竞赛之外,再结合流域中上游的各项特色食材与景点,推出最水荟人文、最水觅生态、最水游田庄以及最水农食鲜等系列活动,邀请全国民众亲身走访台湾农村尚水的所在。

记者会现场也展示了老一辈人们引水工具-「笼仔笱」,以竹编的方式制作了竹笼,并于竹笼内放满石头,冒著生命的安危,协力将笼仔笱抬放入溪中,层层堆叠成坝,引来浊水灌溉农村良田。

数年后孕育出富饶的物产与农村人文生活,这些抢水工具功不可没,也形成当地独特的百年抢水文化。

此次活动也特别邀请南投集集、彰化二水、云林林内乌涂社区、南投水里、南投鱼池、南投鹿谷竹丰社区等店家共同参与,将香蕉干、柠檬干、红玉红茶做成礼盒,精致又大方。

现场更有各式各样的以柚子、香菇、芋头做成的美味料理,自然清爽也吃得健康,也欢迎大家多多支持在地食材。

中午时分,来到田园秘境用餐,清凉的蝶豆花饮品及咖啡之外,还有许多当地食材制作而成的菜色,像是卤五花肉、蒸芋头签、扁豆汤等等,令人吃了还想再吃!

说到浊水溪的历史,因为水势凶猛,而且湍急溪水里夹带了肥沃的黑土,加上早期水利技术不纯熟,的确相当困难,只能从拦水方式来灌溉,时至今日,已经有了引水发电设备,一路走来也见证了台湾农业与工业的发展史。

虽然现今发电厂有一部份停止作业,改为展示之用,但仍能看出它全盛时期的样貌。

结束发电厂巡礼之后,大家都知道,大甲芋头闻名全台,但其实林内芋头的也有相同的口感,一样松绵可口,做成冰品更是绝配!

「林内教芋部」致力于农特产品、推广食农教育及农村慢游行程,用现代化的旅游方式,带入传统土特产迷人风采。一旁的呷冰店还有各式各样加入水果及芋头的冰品,淋上特制黑糖与炼乳,不论大人小孩都相当喜欢,来林内游玩一定不能错过!

此次活动由行政院农委会水土保持局南投分局担任辅导单位,云林县林内乡乌涂社区发展协会主办,并由云林县政府、林内乡公所、林内乡农会、禾朴文旅有限公司共同协办,也希望将在地台湾永续传承下去,让更多人了解抢水文化的涵义。

文末附上活动办法如下:

各组报名队数以25队以上为原则,或各组报名队数额满截止 赛程表依报名队数由大会公开抽签排定。

(一)社会团体男子组(含高中职以上学生) 1.一般民众及高中职以上皆可组队报名参加,无年龄限制。 2.每队为6人(成员得混社会女子)。 3.报名费用:每队600元。

(二) 社会团体女子组(含高中职以上学生) 1.一般民众及高中职以上皆可组队报名参加,无年龄限制。 2.每队为6人。 3.报名费用:每队600元。

(三)国中团体组 1.国中在籍学生由学校组队报名参加。 2.每队为6人(成员4男2女)。 3.报名费用:每队600元。

(四)国小团体组 1.国小在籍学童由学校组队报名参加。 2.每队为4人(至少1位女性)。 3.报名费用:每队400元。 

 

活动日期:9/14(五)至9/15(六)

活动地点:云林县林内教芋部

地址:云林县林内乡乌涂村盐赞78号

手刀报名网址:https://reurl.cc/oLYpV

 


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