【松山区日本料理推荐】宇翼筱食堂-东兴店~刺身、寿司、烧物、炸物、丼饭、双主菜日式盘食、无菜单料理!
宇翼筱食堂:https://www.facebook.com/宇翼-筱食堂-363939980775162/
东兴店地址:台北市松山区东兴路23号
电话:02-2747-6261
营业时间:周一至周日 (上午)11:00-14:00 (晚上)17:00-21:00
宇翼筱食堂 东兴店位在东兴路和八德交叉口附近,
离捷运南京三民站约300公尺,
开车族可以停在台湾联通八德场!
哇~用餐时间,里头座无虚席,
还好旁边的鲤鱼乐乐其实也是同一家店,从同一个门进出,
但也是整个呈现大爆满状态,
还好我有订位先,不过也是等了一下下!XD
所有服务人员忙进忙出,
但还是非常亲切,展现无敌地专业!
入座后,先送上热茶招待!
宇翼筱食堂提供新鲜食材,
有刺身、寿司、烧物、炸物、丼饭等日式料理可供选择,
也有双主菜的日式盘食,吃得相当过瘾,
另外也有三种不同价位的无菜单料理,平价超值,
完整菜单底加~
候餐时可以先尝尝招待的小菜,
小黄瓜腌渍得咸香入味,脆口涮嘴!
午餐主餐都还会附上味噌汤,
里面还有鱼肉,诚意十足!
日式盘食-松套餐~
双主菜我选了盐渍鲑鱼和野蔬鸡肉烧!
盐渍鲑鱼没有复杂的调味,
淡淡的咸味更能衬托出鲑鱼原始的鲜香,
因为新鲜,所以完全没腥味儿,
搭配些许盐葱,美味up~up~!
野蔬鸡肉烧~
这一碗(公)有影给它大份量,
光这么一道主菜就很够看了!
鸡肉烧卤得相当入味,皮Q肉嫩,
满满的酱香,微咸微甜,
其实调味不算重手,不用配饭也OK!
里头还有野菇和高丽菜等时蔬,
整体吃起来爽口不油腻,好好吃喔!
盘食除了双主菜、白饭、味噌汤,
另外还包含三款日式前菜和沙拉!
沙拉清爽开胃,生菜品质很赞,
里面还有我最爱吃的佃豆!
薯泥口感绵密,搭配鱼卵很对味!
鲍鱼鲜甜有嚼劲儿,美乃滋增加香甜滑口好滋味!
咸鲜的鱼卵,啪滋啪滋地爆开,爱死这道了!
五香烤鸡腿饭~
厚实的鸡腿肉,口感鲜嫩又微微带著弹性,
鸡皮腌渍入味,烧烤到油脂逼出,只留下QQ的胶质,
整支去骨鸡腿切成一口大小,完全不用沾手,过瘾哪!
配菜有松叶蟹味棒、玉子烧、小黄瓜,
一碗吃下来....满足又饱足!
就连白饭也很讲究,又香又Q,是我喜欢的口感!
综合卷寿司~
一份里面有7卷,
两种不同口味的花寿司各2+豆皮寿司x2+玉子烧寿司x1,
非常澎派!
其实我最钟爱的是这种豆皮寿司,
甜甜的豆皮包著醋饭,看似阳春,美味却无极限!
新鲜的食材+亲切的服务+多元的餐点选择,
宇翼筱食堂完全满足了我这个爱呷鬼!