[新竹] 生地饼舖,老宅文青风创意披萨 菜单 价位 营业时间 Pizza 长安街
生地饼舖
地址:300新竹市北区长安街87号
电话:03 527 7056
营业时间:( 周二~周日 )11:30-22:00,周一公休
*不收服务费
推荐菜色:柚再见到你、贪婪、虚荣
价位:$365/人
等待时间: 有订位
店内气氛:★★★★
美味程度:★★★★
再访率:★★★★
这次介绍的是一家特别的披萨店「生地饼舖」
不但店名特别、装潢特别、餐点名称也都非常特别!
生地饼舖 位于长安街上,跟上次吃的火山咖哩乌龙专卖在同一条街上
就在北门街的隔壁条路,离城隍庙也很近~
生地饼舖店面小小的,招牌是在店门口的侧墙,不是很明显
前面有提到餐点名称都很特别,像是贪婪、虚荣、性欲,点餐时都会卡住一下 XD
价位大概在 $250-$340 之间,比较特别的是居然有甜的披萨!!
除了披萨外,还有饮料(茶、果汁、气泡饮、啤酒)跟甜点
每人低消为一杯饮料!
娘仔桑(左)($160)、柚再见到你(右)($150)
生地的气泡饮长得很美~
*记得要先搅一搅再喝唷!
右边的柚再见到你是加入柚子果酱的气泡饮,上桌后才发现除了柚子果酱外,也有葡萄柚呢~
味道很天然,没有假假的化学味
甜甜的柚子酱配上葡萄柚的微酸,酸酸甜甜的很清爽!
左边的娘仔桑是加入桑椹果酱的气泡饮,酸甜的莓果滋味~
两款比起来,我个人比较喜欢柚再见到你
金萱乌龙($130)、茉香翠玉($130)
生地的茶是使用台湾茶叶品牌「山山来茶」的茶叶
可以看到瓶内有满满满的茶叶,不过瓶口没有滤茶的设计,喝的时候要小心不要吃到茶叶唷
两款茶味道都蛮淡的,我比较喜欢浓一点的茶~
傲慢($340)
这款披萨是由番茄泥、帕玛生火腿、芝麻叶、帕达诺起司跟橄榄油组合而成
饼皮很香!!口感是比较有嚼劲的那种,越嚼越香
番茄泥量蛮少的,番茄味道不是很重,主要都是帕玛生火腿的咸味跟芝麻叶的香味
贪婪($300)
这款的配料有莫札瑞拉起司、自制猪肉肠、台湾香肠、美式腊肠、炸蒜片、胡椒、辣橄榄油
虽然有辣橄榄油,但吃的时候完全不觉得辣唷
三种不同肉肠组合而成,味道很多层次,加上炸蒜片,有种中西合并的感觉
虚荣($250)
甜的披萨形状长得很像巴掌面包,切成六等份
饼皮里面夹著莫扎瑞拉起司、咖啡酒、榛果巧克力酱(应该是Nutella),上面撒上杏仁碎跟糖粉
刚送上来热热的时候,起司还会牵丝唷~~~
内馅的Nutella 实在太犯规,太好吃了!!! 起司增加了软绵口感
上面的杏仁碎有画龙点睛的效果,虽然数量不多,但偶尔咬到脆脆甜甜的杏仁碎,有种幸福的感觉~~
最后是环境照
店内有两层楼,一楼主要是吧台跟窑烤工作区
装潢风格是种老宅文青感,非常好拍!!
整体来说餐点跟环境我都很喜欢
披萨不论是咸的或甜的都很好吃!气泡饮也好喝
是家朋友聚餐的新选择!
生地饼舖
地址:300新竹市北区长安街87号
电话:03 527 7056
营业时间:( 周二~周日 )11:30-22:00,周一公休
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