朝日料理教室-轻松做出Q软的低卡下午茶-南瓜Q饼,全能平底锅,日本制不沾锅,推荐不沾锅
身为上班族的小学徒,每到了下午也是一样会嘴馋XD
可是一般市售的零嘴饼干热量高又不健康,爱吃又怕怕der
今天要跟大家分享一款低卡又美味的健康下午茶喔~就是这道养生南瓜Q饼 \(^0^)/
浓浓芝麻香气跟南瓜香气,天然健康又养生!
首先来看准备材料:
南瓜 500g
糯米粉 350g
砂糖 100g
Step1.
我们将糯米粉分三次慢慢地揉进南瓜泥里(因为南瓜泥含水量不同,如果一次加太多糯米粉可能会太干,慢慢加入边调整)
Step2.
加入砂糖一起揉匀。
Step3.
将所有材料揉匀,直到成为柔软的面团。
Step4.
将面团揉成长条状,分割成一小团一小团的面团,用手掌压扁成为圆饼状。
Step5.
将面团两面均匀沾上白芝麻(喜欢黑芝麻的也可以用黑芝麻喔)
Step6.
将做好的芝麻南瓜Q饼放入全能锅中,小火煎烧。
Step7.
煎至两面都有金黄色泽就可以起锅啰!
还可观看我们的影音食谱喔: