夏天到了总是食欲不振吗？

今天小学徒要来介绍一道酸辣的泰式料理喔，让你食欲大开ㄛ！

看起来就很可口吧～来看一下准备材料：

猪绞肉  300g

蒜末 2~3颗

辣椒 2条

洋葱丁 1/4颗

四季豆 4~5根

小番茄  6~10颗

酱汁作法：

鱼露 2大匙

柠檬汁  2大匙

酱油  1/2大匙

砂糖  1大匙

九层塔 适量

Step1.先将猪绞肉放入全能平底锅，开中小火翻炒至猪绞肉变成白色。

Step2.猪绞肉炒至变成白色后，加入蒜末。

Step3.加入辣椒（辣椒籽记得去除，免得太辣）

Step4.洋葱丁、四季豆切丁一起加入拌炒，小番茄切对半加入。

Step5.加入所有的酱汁拌炒，让每一块肉都有吸收酱汁的风味。

Step6. 煮至收汁之后，起锅前加入九层塔拌炒一下即可。

美味的泰式打抛猪肉就完成啰！

像小学徒特别喜欢九层塔的香气，都会放一堆自家栽种的九层塔哩！

还有更详细的影音食谱喔：