有研究精神的会上网查查，想像力丰富的很可能四舍五入就脑补成辐射残留食品了……

憋慌~

辐照食品确实是用γ射线辐照来实现灭菌保鲜的，但国家对辐照食品的包装材质、辐照剂量都有严格规定，并不会残留放射性物质。

打个比方，就相当于包装好的鸡爪被一个大闪光灯，咔，晃了一下而已~并且比起高温灭菌，辐照相当于冷处理，鸡爪更新鲜。

那市面上的泡椒凤爪都很卫生喽？

也不尽然，再免费爆个料

手工无添加泡椒凤爪

看著洋气实际埋汰

大吃兄闲的没事曾测过两款私厨手做凤爪，结果辣著眼了，菌落总数那都是十万走起……

*泡椒凤爪无国标执行标准多为企业标准，参考GB2726—2016《熟肉制品》的规定，菌落总数≤10^5CFU/g，大肠菌群≤10^2CFU/g

虽然看著更高端，但家庭作坊手工凤爪其实并没有想像中干净，缺乏专业灭菌技术微生物很容易猛繁殖。

所以，大家买爪还是认准正规预包装食品，私厨手做不一定安心。

口味比拼

有友不负众望，品品勾人太甚

把每一次口味评选都搞成一场排位赛

至于胜出的三款凤爪能有多好吃？我先咽个口水再叨叨。

黑马一匹！相见恨晚！咋形容呢，那是一种清澈的辣，鲜灵不刺激但回味绵长。

完全浸透了泡椒汁的肥嫩鸡爪紧致饱满，比起多数凤爪的肉少骨多，更有咀嚼的乐趣。

因为辣度柔和，一定要吸吮泡椒汁，这股爽辣从口腔开始到喉咙直至蔓延全身，心甘情愿被它支配！

泡椒凤爪界大佬的地位不是盖的，恕我直言，还没开袋就预感到自己会在鲜辣弹嫩中欲仙欲死。

山椒味极浓，鸡爪颜色自然光滑细嫩，先嗦一口泡椒汁，再细细咀嚼啃咬，用舌尖探索每一寸Q弹肉质，泡椒的辣慢慢涌入，鼻尖冒汗，越辣越上瘾，完全不想放下啊啊啊~

其实品品逗嘴、有友已经满足了我对泡椒凤爪的所有想像，但这款还是有必要点评一下。毕竟我团成员一向不放过任何一个吃high的机会。

论包装，凤爪界颜值担当，还没开吃就拉好感。论口味，自成一派鲜辣爽口回味有丝丝的甜。鸡爪肉质满分，皮脆筋滑，辣度没那么变态，总之也是一包不够。

对以上三爪有多爱，对下面这款就有多气，糊弄人还有市场？我看就是欠评测！

很难想像这是个来自重庆的泡椒凤爪。一股浓浓的塑料味，还有阵阵的酸仿佛变质，泡椒调味无力的像个弱鸡，激不起一丝口腹之欲，全票出局……

大吃兄最后絮叨几句

泡椒凤爪一案这就算破了

其实正规品牌的

凤爪火腿肠速食面

起码比地摊儿烤冷面干净

虽然普遍高盐、高脂

对身体没多大好处

但这玩意儿也不是让你当饭吃的

偶尔放松放松嘴巴未尝不可

*检测机构：北京出入境检验检疫局

*报告编号：NO.2161800000913等

*数据仅对送检样品负责

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