有研究精神的會上網查查，想像力豐富的很可能四捨五入就腦補成輻射殘留食品了……

憋慌~

輻照食品確實是用γ射線輻照來實現滅菌保鮮的，但國家對輻照食品的包裝材質、輻照劑量都有嚴格規定，並不會殘留放射性物質。

打個比方，就相當於包裝好的雞爪被一個大閃光燈，咔，晃了一下而已~並且比起高溫滅菌，輻照相當於冷處理，雞爪更新鮮。

那市面上的泡椒鳳爪都很衛生嘍？

也不盡然，再免費爆個料

手工無添加泡椒鳳爪

看著洋氣實際埋汰

大喫兄閑的沒事曾測過兩款私廚手做鳳爪，結果辣著眼了，菌落總數那都是十萬走起……

*泡椒鳳爪無國標執行標準多為企業標準，參考GB2726—2016《熟肉製品》的規定，菌落總數≤10^5CFU/g，大腸菌羣≤10^2CFU/g

雖然看著更高端，但家庭作坊手工鳳爪其實並沒有想像中乾淨，缺乏專業滅菌技術微生物很容易猛繁殖。

所以，大家買爪還是認準正規預包裝食品，私廚手做不一定安心。

口味比拼

有友不負眾望，品品勾人太甚

把每一次口味評選都搞成一場排位賽

至於勝出的三款鳳爪能有多好喫？我先咽個口水再叨叨。

黑馬一匹！相見恨晚！咋形容呢，那是一種清澈的辣，鮮靈不刺激但回味綿長。

完全浸透了泡椒汁的肥嫩雞爪緊緻飽滿，比起多數鳳爪的肉少骨多，更有咀嚼的樂趣。

因為辣度柔和，一定要吸吮泡椒汁，這股爽辣從口腔開始到喉嚨直至蔓延全身，心甘情願被它支配！

泡椒鳳爪界大佬的地位不是蓋的，恕我直言，還沒開袋就預感到自己會在鮮辣彈嫩中欲仙欲死。

山椒味極濃，雞爪顏色自然光滑細嫩，先嗦一口泡椒汁，再細細咀嚼啃咬，用舌尖探索每一寸Q彈肉質，泡椒的辣慢慢湧入，鼻尖冒汗，越辣越上癮，完全不想放下啊啊啊~

其實品品逗嘴、有友已經滿足了我對泡椒鳳爪的所有想像，但這款還是有必要點評一下。畢竟我團成員一向不放過任何一個喫high的機會。

論包裝，鳳爪界顏值擔當，還沒開喫就拉好感。論口味，自成一派鮮辣爽口回味有絲絲的甜。雞爪肉質滿分，皮脆筋滑，辣度沒那麼變態，總之也是一包不夠。

對以上三爪有多愛，對下面這款就有多氣，糊弄人還有市場？我看就是欠評測！

很難想像這是個來自重慶的泡椒鳳爪。一股濃濃的塑料味，還有陣陣的酸彷彿變質，泡椒調味無力的像個弱雞，激不起一絲口腹之慾，全票出局……

大喫兄最後絮叨幾句

泡椒鳳爪一案這就算破了

其實正規品牌的

鳳爪火腿腸速食麵

起碼比地攤兒烤冷麵乾淨

雖然普遍高鹽、高脂

對身體沒多大好處

但這玩意兒也不是讓你當飯喫的

偶爾放鬆放鬆嘴巴未嘗不可

*檢測機構：北京出入境檢驗檢疫局

*報告編號：NO.2161800000913等

*數據僅對送檢樣品負責

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