最近乐乐突然说要一起做甜点
第一道尝试的是好吃又好看的玫瑰苹果塔
吃过的都很喜欢
 

首先是材料
苹果一颗
烤盘六个 
柚子果酱少许
砂糖少许

蜂蜜少许

糖粉少许

擀面棍一根

柠檬少许

酥皮四~五片

筛子一支

除了水果 其他都可以在食品材料行买到唷

我们是看网路上的影片学的 
没有特别follow材料的公克数
乐乐完全凭自己的感觉放材料

开始啰
将苹果去子

切片

皮不要削掉唷

炒糖

炒到融化

放入苹果

上色

挤一 些柠檬

放一些蜂蜜

搅拌均匀上色

熄火

将酥皮对切

再对切

叠一起

用叉子压一压

用擀面棍杆一杆

让它变宽

摆上半月苹果

开口向下喔!!

重点来了请注意

在没有苹果的地方涂上一些柚子果酱

盖上去

卷起来

进入烤箱烤30分钟

因为是简单的小烤箱

无法设定温度

我们看塔的情况大概抓个30分钟

这是刚卷好的样子

烤完之后撒一些糖粉

就完成啰

玫瑰苹果塔

完成品非常美丽

放入口咬下

柚子香味在嘴里扩散开来

还有苹果的香甜以及蜂蜜特殊的香味

非常美味又很简单的甜品

送礼自用两相宜唷!! 推推