酒文化是糟粕吗？
首先，中华民族的酒文化是中华五千年文化之一，其中酒文化又与中国古老的祭祀有关系，且一直延续到现在。现在每逢祭祖大典、家庭祭祀、结婚、丧礼、开业等一系列重大节日或者场合，都离不开酒，也离不开酒文化。中华民族与酒文化，根本就分不开。多少文人墨客都在歌颂酒，多少感情都包含在酒里，如果把酒字去掉那么唐诗宋词估计剩不了几篇了。
再谈到酒桌文化，大家可能觉得这不过是劝酒，敬酒之类的话题。很多人都很方反感这样的场合，确实我跟大家一样也是挺反感的。特别是不擅长喝酒的朋友，他们因为自己对酒精过敏所以喝不了，会被人以为自己不给对方面子。因此，他们反感酒桌文化，这样的「文化」让他们在职场中不是很顺利。相反那些做事不太可靠，但是会拍马屁、会喝酒的人，反而更加受到领导的喜爱。
这样来说对不擅长喝酒的人其实挺不公平的。如果，我们能够正确看待酒文化与酒桌文化这两个问题，那么我们或许会减少很多不必要的烦恼。酒桌文化在社会上不可避免，谈生意、谈合作、谈项目等场合必然会遇到。可是我们能否避免这样的场合呢，或者说我们能不能将酒桌文化变成另外一种方式呢？
我想应该是可以的，但是面对如今如此固化的生活方式，想要改变其实挺难的。改变不了，我们是否可以避免喝酒呢？答案当然也是可以的。如果你准备要去参加这样的场合，你要想好自己去还是不去，去了就有酒等你，不去就找个理由拒绝。
如果去了不喝，那么你也需要一个理由，比如开车，比如感冒吃头孢，比如酒精过敏。导也不是不明白，只要你能够诚恳地说，那就没有问题。因为这种场合喝酒并非只是喝酒，还有领导与下属之间的权威宣示作用，喝酒表示你服从领导、尊重领导，这让领导更有领导力。如果你没有一个好的理由拒绝，那么领导会不高兴的。如果你有一个好的理由，再加上你的一腔花言巧语，领导会很高兴的，这样就看你自己会不会表达了。
这样做的话自然就不会将酒文化和酒桌文化区分开了。而且大多数酒桌文化还是不太舒服的，希望这个局面能够改善。
另外，中国的酒文化不是糟粕文化，但也不是绝对的全都不是。在中国源远流长的酒文化当中也存在极少数部分是不适合现代社会的。比如说，一些喝酒没有节制的文章或者诗文，就不适合今天我们提倡的健康饮酒、少喝酒、喝好酒的思想。
而酒桌文化也不能完全一口否定就是糟粕文化，因为从酒文化发展到酒桌文化的中间，掺杂著许多社会发展和人情世故。很多生意和事情都是在酒桌上谈成的，包括很多正式的场合。所以我们需要辨析，什么是好的，什么是不好的。好的我们要留下来，不好的我们要丢弃，但是对于某些东西，一时半会儿我们无法改变，那么我们需要想办法去避免。
可能我的这个回答，对于很多厌恶酒桌文化的朋友来说，得不到你们的共鸣和心声。你们可能对于酒桌文化就是一边倒的认为是糟粕，这个其实我觉得需要静下心来思考。凡事都有两面性，我们需要的是解决不同的矛盾，得到我们想要的答案。
谢谢阅读，我是红酤姐姐，喜欢我可以点个小小的赞哦。
酒文化不是糟粕，是全世界都存在的灿烂文化。但酒桌文化绝对是糟粕，为其洗地的不是蠢就是坏。
是
答「不是」可能就没人读下去了叭——我实在想不到答「是」的人会怎么说
所以中途易辙悬崖勒马亡羊补牢为时未晚改下回答：
不是
（狗头 保命）
酒不是，酒桌文化才是。糟粕的不是酒，而是通过酒为媒介而衍生的各种很恶心的酒桌文化，还有一沾酒就变成畜牲的那一小撮人
婊贝，酒文化不是糟粕，但是劝人喝酒的文化是糟粕。酒如果自己小酌一杯，还是非常好喝的。就像抽烟嚼槟榔一样，应该是个日常消耗品，而且自古以来粮食物产丰富的地方才能产生非常优秀的酒文化。这是我自己的一点理解，想尝尝好喝的酒可以选择 摘要，临近过年茅台太贵了，摘要跟茅台差不多，二毛台，也不是很贵～你多整几个链接，喝个好酒还是非常小意思的。爱你，加油
糟粕的是人，不是酒。
2077年的知乎提问：可乐文化是糟粕吗？
「酒文化」本身就是在玷污「文化」。
推荐阅读：
