前厅部是一个酒店的门面,对员工的各项素质要求较高。一般,外形、头脑和语言能力较强的人,我们都会优先推荐去前厅部。而在前台的发展大部分阶段是:前台-前台主管-大堂副理-前厅部经理-房务总监-总经理。也有前台转销售这一个方向的。

前台员工接触较多的是已经预定好的订单办理入住、退房结账,还有些客人在店的各种咨询和需求。抗压性要高,多任务处理能力也要高。处理投诉和协调宾客关系的能力要强。忙起来的时候,就是客人站你们面前要办入住,订单找来找去没找到,那边电话响了问你怎么去***地方,旁边同事问你,刚刚那个发票是不是你开的?是哪个房间的发票?必须要时刻保持头脑清醒才能在百忙之中避免出错。

预订部是一个连接各个部门、连接客人与酒店的一个中间环节。工作的要求是酒店产品知识全面、工作细致,因为预订出错率高会引起一系列的麻烦,整个酒店的服务水准都会拉低。现在很多酒店都在做收益管理这块,而做收益,从预订部培养是比较好的选择。如果需要做收益就需要各种办公软体的高水平操作能力、市场敏感度、数据分析能力和平衡各个销售渠道的能力。如果是做收益管理的酒店,预订部直属总经办也有,直属销售总监管理也有。

预订部接触的是各种不同渠道的预订,所以对各个渠道的房态、价格和预订原则管控了解的比较全面。预订部的员工直接转前台的也有,转销售部的也有,现在也有预订文员-预订主管-预订经理-收益总监-总经理这样的发展方向。

如果由前台直接上升的,可能在很长一段时间都是对客服务阶段,一直冲在最前线。只有到了房务总监会好一些。但是预订走收益管理这一块,就会相对比较幕后,像个军师一样提供数据支持和决策建议。到底选择哪一个方向,看你的性格、能力和喜好来综合考虑。


目前本人在酒店实习中,如果想长期发展建议去前厅


建议先了解自己的性格到底适不适合做operation. 不要听别人说前厅比预定好,就去做前厅。前厅一定自己也了解了,那我来说说预订部。在我看来预订部是整个酒店的核心部门之一,表面上看起来就是接电活做预定,但是它不仅要求熟悉系统,了解酒店所有基础产品e.g.房型,位置,outlet运营时间,最新活动折扣…而且还要求你具有前瞻性。有意发展到revenue这块的话,reservation的经验一定会为你打下坚实的基础。不管在什么部门首先考虑是否适合自己,然后还要考虑自己今后的职业规划。希望能帮助你,祝你前程似锦鸭


预定部主要接电话 前厅部有很多个小部门呢 前台、礼宾、总机、行政楼 你应该说的是前台吧 你要是喜欢招呼客人就去前台 但是辛苦一点儿 要是是预定部的话应该是坐著上班儿 而且前台工作的话晋升的机会大一点儿 所以还是看你自己怎么权衡 两边都有提成 不清楚前台多还是预订部多


泻药

昨为贮备干部(其实就是哪里需要我就去哪里)在酒店实习过一段时间。其实留在那个部门,主要看题主想升职还是单纯找份工作混日子,如果是混日子的话,我建议留在预订部。预订部工作相对轻松,机械重复。

而前厅部更多机会直面客人,更能展现你对待客人时随机应变的能力。


预定部工作相比前台部要简单简单的工作替代性就高,不适合长期发展。建议前厅部,接触的人和事情多,对自己的眼界、处事会有很大提升,职业发展也有上升空间。


看你以后想走什么方向了,如果要发展去前厅部。预订部比较稳定,没什么体力劳动,但是一半很少有预订部做到市场部总监的。

前厅不论是fo还是con都是一项体力和脑力兼具的岗位,但是前厅部发展前景大,并且有一定提成。


前厅锻炼人,不管是业务上还是面客上。预订部大部分时间坐在那里操作预订或接电话。


预订部可以以后往收益方向走 然后转运营 前厅可以往前厅部经理 房务总监方向走 方向不一样


前厅会比预订更有发展空间


我当时是在预订部的 感觉还蛮开心


预订转销售

转前台?何必呢


前厅部基层岗位一般分为前台,总机,礼宾部。往上走一般就是主管级,再就是大副级别,部门经理。三个小分部一般都需要三班倒上夜班。前台相对其他两个小分部比较容易晋升,但也相对累一些(身心上,区别于礼宾部体力上的劳累)。前台提成机会比较多,礼宾部是有机会拿小费。总机如果不处理预订部的事宜话,相对比较清闲,但没有额外收入。

预订部的位置很尴尬,毕竟在不同的酒店归属部门不同,中小酒店可能会设在前厅部,定位类似总机的高级形式。一般五星级酒店是设于销售部的,这就决定了岗位可能带有很强的销售性质,接听预订电话以及处理日常订房订单,工作繁杂程度不亚于前台,侧重于书面英语表达,工作需要特别细心,出了差错可能面临前台和销售互相推诿甩锅。唯一的好处是不用上夜班。往上走是预订部经理或是收益方向,在整个销售部算是比较封闭独立的部门。

不过酒店行业目前的形势导致设于销售部下的预订部极有可能与前厅部的总机合并(工作性质的趋同)。保险起见建议选前厅部。预订部会因为不同的酒店定位管理不同 ,很可能一个天上一个地下,除非你事先对这个酒店很了解


前厅部学的东西会比预订部多,晋升速度和空间也更快更广 前提是你能忍受的了长时间的三班倒


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