学烘焙要花多少时间才能学会?几天够吗?还是要一个月?


关于学多久能出师的问题,这就要看你的学习目标了。如果你只是兴趣爱好,想做给亲朋好友品尝,短期的课程就可以了。

如果你是想学一门技术谋生,那就要将这门技术学精,一般要学习半年以上。半年以上的课程,你学到的不仅仅是西点制作技巧,还有是运营管理知识,你将来无论是就业还是自己创业都是十分受用的。

发布于 2019-12-04继续浏览内容知乎发现更大的世界打开Chrome继续瞳孔瞳孔

几天时间可能就是学几个单品吧,想要系统的学烘焙怕是至少一个月哦。我是满打满算用了两个月的来学的烘焙,其中有两个周是补漏,看看哪些学的不扎实重新来再做一遍学一遍,我记得是马卡龙和拿破仑是重新做了的。你要找学校的时候一定要看没学会是不是能重新做,重新做重新学的材料费是个人出还是学校包的,我在味觉西点学就是看中的这点,以我学会为准。而且材料的使用都是纯进口的高端,口味就有保障的。

你找找看,怕是得有一个月,太短的没有基础的话接受度会慢点


几天时间可能就是学几个单品吧,想要系统的学烘焙怕是至少一个月哦。我是满打满算用了两个月的来学的烘焙,其中有两个周是补漏,看看哪些学的不扎实重新来再做一遍学一遍,我记得是马卡龙和拿破仑是重新做了的。你要找学校的时候一定要看没学会是不是能重新做,重新做重新学的材料费是个人出还是学校包的,我在味觉西点学就是看中的这点,以我学会为准。而且材料的使用都是纯进口的高端,口味就有保障的。

你找找看,怕是得有一个月,太短的没有基础的话接受度会慢点


有的几个月,有的几年,主要取决于你学习什么专业了,专业不同学习时间也是不同的,可以去专业院校去学习。


学几天?你确定你能学好?奶油蛋糕的奶油你都抹不平,更别提你能用奶油挤出什么花型,调色、抹样式的蛋糕的,几天你连饼干都做不好,最好的时间是学半年,时间比较紧凑的话,学3个月也是不错的,一个月的时间太短了,不要太著急,不然你的技术真的找不到工作的,创业就更别提了,你连最基本的都不会,你还想著自己做的很网红款式吗?不要想得太天真了


西点师要出师还要根据自己的实际情况而定,对于以后想要从事在西点烘焙行业,没有一点基础的同学,需要长期的时间进行学习。因为看似简单的西点烘焙技术,其中有很多奥秘、技巧十分复杂。学西点要想快速成功出师,需要找到专业的学校,专业老师,只有这样你才能学到齐全的技术。


学习烘焙技术也是一门手艺,哪有几天就可以学会的。如果相当一个普通的师傅,几个月吧,中等的师傅至少要一年


具体还是看你学习的课程,一般在两周到两个月不等,你可以去烘焙学校咨询下,我知道威利旺卡还可以,你可以去了解下。


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