學烘焙要花多少時間才能學會?幾天夠嗎?還是要一個月?


關於學多久能出師的問題,這就要看你的學習目標了。如果你只是興趣愛好,想做給親朋好友品嘗,短期的課程就可以了。

如果你是想學一門技術謀生,那就要將這門技術學精,一般要學習半年以上。半年以上的課程,你學到的不僅僅是西點製作技巧,還有是運營管理知識,你將來無論是就業還是自己創業都是十分受用的。

發佈於 2019-12-04繼續瀏覽內容知乎發現更大的世界打開Chrome繼續瞳孔瞳孔

幾天時間可能就是學幾個單品吧,想要系統的學烘焙怕是至少一個月哦。我是滿打滿算用了兩個月的來學的烘焙,其中有兩個周是補漏,看看哪些學的不紮實重新來再做一遍學一遍,我記得是馬卡龍和拿破崙是重新做了的。你要找學校的時候一定要看沒學會是不是能重新做,重新做重新學的材料費是個人出還是學校包的,我在味覺西點學就是看中的這點,以我學會為準。而且材料的使用都是純進口的高端,口味就有保障的。

你找找看,怕是得有一個月,太短的沒有基礎的話接受度會慢點


幾天時間可能就是學幾個單品吧,想要系統的學烘焙怕是至少一個月哦。我是滿打滿算用了兩個月的來學的烘焙,其中有兩個周是補漏,看看哪些學的不紮實重新來再做一遍學一遍,我記得是馬卡龍和拿破崙是重新做了的。你要找學校的時候一定要看沒學會是不是能重新做,重新做重新學的材料費是個人出還是學校包的,我在味覺西點學就是看中的這點,以我學會為準。而且材料的使用都是純進口的高端,口味就有保障的。

你找找看,怕是得有一個月,太短的沒有基礎的話接受度會慢點


有的幾個月,有的幾年,主要取決於你學習什麼專業了,專業不同學習時間也是不同的,可以去專業院校去學習。


學幾天?你確定你能學好?奶油蛋糕的奶油你都抹不平,更別提你能用奶油擠出什麼花型,調色、抹樣式的蛋糕的,幾天你連餅乾都做不好,最好的時間是學半年,時間比較緊湊的話,學3個月也是不錯的,一個月的時間太短了,不要太著急,不然你的技術真的找不到工作的,創業就更別提了,你連最基本的都不會,你還想著自己做的很網紅款式嗎?不要想得太天真了


西點師要出師還要根據自己的實際情況而定,對於以後想要從事在西點烘焙行業,沒有一點基礎的同學,需要長期的時間進行學習。因為看似簡單的西點烘焙技術,其中有很多奧祕、技巧十分複雜。學西點要想快速成功出師,需要找到專業的學校,專業老師,只有這樣你才能學到齊全的技術。


學習烘焙技術也是一門手藝,哪有幾天就可以學會的。如果相當一個普通的師傅,幾個月吧,中等的師傅至少要一年


具體還是看你學習的課程,一般在兩周到兩個月不等,你可以去烘焙學校諮詢下,我知道威利旺卡還可以,你可以去了解下。


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