是什么让你热爱西点这个行业并坚持数年以上?
是行业魅力，是发展前景，是健康低糖，是超高颜值，是高薪资高回报，是优雅环境，是……
先说这么多，答主补充吧
满满的成就感，光明的发展前景，最主要是因为爱！
当然是因为好吃 ！自己做出来的东西跟亲朋好友一起分享，那种快乐让我倍感骄傲！
这位童鞋，从事烘焙行业的我来回答一下吧，结论见仁见智，不喜勿喷。
如果要回答是什么让你坚持在西点这个行业，那就一定要先问问自己是什么让你进入西点这个行业。
进入西点行业，有的是兴趣爱好，有的是为了谋个职业，有的是误打误撞，有的是家族传承，有的是亲朋好友带入。
谈到需求，人人都要提马斯洛需求理论，马斯洛认为，人的需要由生理的需要、安全的需要、归属与爱的需要、尊重的需要、自我实现的需要五个等级构成。
但是好像不提马斯洛就不是大家，那我从创业者从业者的角度来分析。
当你真的了解西点这个行业，你会发现很多从业者都是为了一份工作，养家糊口，这是基本的生存需要。
当初学者进入西点，慢慢开始学习，进而提升技能，在工资只有2000-3000元的时候，很多初学者开始怀疑自己的行业是否选择正确，这就是第一重考验，很快会有人转行离开。就烘焙西点行业调研数据显示，有53.7%的初学者会在三年内选择离开或者转行，因为初级从业者在各方面的待遇都比较低，日益重复、琐碎、繁重的劳动，让很多人选择放弃。
物竞天择适者生存，在任何行业都是这样，西点烘焙也如此！在我所经历的那些烘焙店或者看到的，从业三年后，随著技能水平的提升，从业者的待遇开始提升，5000元以上不再是难事，如果你懂得创新，担任产品主管，1万也不是很难。这个时候，从业者开始进入稳定期，特别是在大型连锁机构，从业者平价能待到5年升值更长的时间。
进入行业5年以上，部分有思想、有理想、有梦想的烘焙从业者开始思考自己的人生，于是很多高级从业人员开始自己创业，这也就是大家看到了越来越丰富的西点烘焙产品，凭借著高品质高颜值，不断的赢得更多的年轻客户信赖。但是随著直播和网路时代的到来，我所看到的自己创业的年限已经大为缩减，很多年轻的女孩学了半年，然后历练1-2年就自己开始创业，成功的也不再少数。颜值高的女孩子创业有著天然的优势，月赚2-3万是真的很简单（前提是有技术，有营销手段哦！）。有的小姐姐创业三年后，逢年过节时期，微信接单金额能达到20-30万每月，也算是一个比较客观的收入。
不知道大家看到没有，一条清晰的脉络呈现在我们的面前，人为财死鸟为食亡，所以的原动力除了极端的梦想主义者，坚持在西点烘焙行业的，始终是经济因素，也就是钱。因为钱，我们来了，因为没有赚到钱，有人走了，因为为了赚到更多的钱，我们选择了自己当老板，自己创业，这是与马斯洛需求理论不切而合的！因为钱他们对西点和烘焙的热爱自然是越来越强烈了！！这是一个非常非常俗气，但是非常非常现实的原因！！不管你喜欢不喜欢，他始终存在，并且用潜在的马思路需求理论指导我们！！！
是因为看到别人因为你的作品而高兴
甜甜的能让人感觉到很幸福
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