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火锅店宣传

第一常规宣传：朋友圈分享（例如集赞）；分发传单（这个请兼职或者服务员就能做）；播报车（做过开业活动都知道）；门口横幅花栏；根据位置可以在街的两头设置引导箭头或者海报（前提你关系硬你懂的）；

第二媒体宣传：当地电视广告（看你钱多少了）；抖音快手今日头条（选本地投放内容嘛自己想咯哈哈）还有嘛大多数火锅店都不会做的宣传我就不说了。

活动：常用的送小吃，啤酒免费送，送菜品，打折，分享减免。

亮点：你有什么特色亮点我就不知道了。反正我们自己门店亮点就是走标语内涵，用料无添加无香料孕妇老人小孩都能吃的火锅（不信火锅可以无添加无香料的欢迎私信或者评论怼我）

最后说一句想开火锅店或者换底料的私我私我私我。一年时间我们已经做了几十家加盟店了，小投资哦（10-20万）。安排(?????)

原创禁止转载

摆花篮，请人排队，摆活动海报，摆招聘广告，

前几天一定要给顾客营造生意非常火爆的现象，

多搞活动送卷，把顾客圈过来。

美团，大众点评，等网上平台带人气。前期多做活动，

火锅开店，找料方面的问题随时咨询四川巴蜀印象食品，

最后，对于一个新店，宣传到位了，味道才能抓住顾客的，味道不好，找再多都没有回头客

1.装修期间可以做些广告布放在店门口 让行人知道这有火锅店

2.装修完毕，内部人员，菜品，锅底调味完善（这些都必须做好）试营业让朋友过来试

3.确定工作完善再确定开业时间 具体活动

常见活动（折扣）（酒水免费）（送劵）但这些活动目的是吸引食客来体验 最重要的工作是把食客最大化留为老顾客 。

活动整列出来有这些方式宣传（让更多人知道）开业当天：宣传单 、花篮、红地毯、10多个人的腰鼓队店环至1公里敲 一边走一边发宣传单 经过的每个门面都尽量发一张

开业当天很忙 注意服务要到位

我们是重庆做火锅支持的 比如：底料/牛油/调味包/油碟/菜品腌料/锅底调味 厂家对接

有需要的朋友 看我名字 合作愉快

一、自身情况分析

在参与促销策划中，这一点主要就是对门店的定位、经营状况等硬体进行分析。具体到某次促销活动时，则最好对最近的经营状况进行分析，以便提炼对出促销活动有用的数据，利于本次促销策划进行。如，流水最好、利润最高集中在什么时间段？什么菜品卖出最多？什么菜品带来的利润最大？呈现这些现象的原因是什么？同时，既然是促销，那么就要考虑，本次促销的目的是什么？推新品？常规节日节点？还是单纯的想要扩大知名度？或者此次活动只是整年营销推广计划中的一部分？这些都在考虑的范畴，同时，整体活动方案要具有可执行性，无论是在门店接待能力、门店营业时间上、此次活动能调动资源等问题上，都需要考虑清楚。

二、客源人群画像

一个好的餐饮促销策划，要求我们必须对门店客源人群进行画像，不同类型不同业态的餐饮，客源人群是不一样的。主要考虑：谁是门店的主力消费群？主力消费群的有什么特点？在对于餐饮促销，这群人会更喜欢什么方式？解决这些问题，选择合适的方式，对目标客群进行针对性的活动推广，这样才能真正达到促销的目的。

二、促销时间选择

一般的营销节点，除了人们大众所知的节日节气，如新年、圣诞，还有就是门店本身节日，如开业或周年庆，另外，其他重大事件也同样多作为营销节点，如奥运会、足球世界杯等比赛。尤其现在自媒体发达，很多促销策划活动是在社交媒体进行，以其他事件为契机，在活动形式或流程设计上与消费者增强互动交流，达到推广目的。因此，促销时间的选择，对于促销形式也有一定影响。在做餐饮促销策划之前要考虑好。

四、选择促销形式

在活动内容促销形式上，要选择符合受众人群的。如，目标客群是青年学生群体，可能偏向于有趣好玩传播性互动性强的活动，而传统中餐厅的目标客群可能更多以回馈回礼赠与的传统方式进行，多为优惠、折扣、邀请品尝等方式进行。不同的业态对应不同的客群，在促销形式上，也有著本质的不同。

五、促销主题包装升华

促销主题有著非常重要的作用，一个好的促销主题往往让人眼前一亮，达到事半功倍的推广效果。确定了促销主题.，还要对促销主题进行包装升华，具体到各种物料的表现形式，如店内装饰、对外物料、奖品包装、表现形式等，都最好契合促销主题，使之统一，达到最好的效果。这时候，餐饮促销策划的创意行与可执行性相结合就体现出来了，越是热闹，越有氛围，才会有人气，有人气才有财气。

六、出具促销策划方案

在确定上面几条信息之后，我们就要把相关内容系统的整理成文，于是，一份可执行的餐饮活动促销策划方案出炉。活动方案要做到活动主题明朗、活动流程清晰、活动安排布置清楚，让相关人等一看方案就知道要做什么？应该怎么做？具体要包括如下要素促销主题和目的、促销推广日期、促销地点和时间、促销品种设计、广告宣传策划、餐厅装饰要求、餐厅培训要求、跟进、促销预算和收益评估、注意问题等。总之，所谓餐饮营销，不仅是指单纯的餐饮促销、广告、宣传、公关等，同时还包含有餐饮经营者为使宾客满意并为实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划、有组织的广泛的餐饮产品以及服务活动。因此，它不仅仅是一些零碎的餐饮促销活动，而更是一个完整的过程。作为餐饮促销活动的策划者，一定要有前瞻性、战略性思考，让门店促销有序进行。

另一方面，餐饮营销是在一个不断发展著的营销环境中进行的，所以要充分适应营销环境的变化，因时制宜，根据实际情况制定相应的营销计划。

火锅店宣传常规操作：

1.发传单、通过传单上的二维码引流到公众号，进而用集赞等方式再次扩大引流基数；

2.和当地比较知名的美食公众号合作，借助别人已有的粉丝流量迅速提高自家店铺的知名度；

3.还有辅助的满减、打折、送小吃、小礼品等营销活动；

4. 可以借助流量较大的短视频平台，比如：抖音、快手等，如果经费充足，可以考虑与平台大V合作；如果经费较少，可以自己制作短视频。但效果是否显著，很大程度上考验视频的创意和剪辑手法。

5. 还有，营销的配套措施一般少不了海报、菜单等，这些可以在淘宝上找美工设计，也可以自己设计。好看的海报作为宣传的细节部分，在一定程度上会影响顾客的第一选择。人是视觉动物，有吸引力的海报会很加分。

具体的海报效果可以参考一下海报模板（适用于公众号、店铺线下宣传）：

  1. 公众号推送首图

2. 宣传海报

想找更多好看的火锅店宣传的海报，

可以进入传送门：

凡科快图官网-图片制作软体_在线图片编辑_图片处理?

kt.fkw.com图标

也可以扫描小程序，

在手机上操作也很方便~

我觉得可以利用最近爆红的剧或者演员去吸引眼球，比如说贴海报等等，能暂时吸引眼球，毕竟是宣传，那就迎合市场。

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