30多岁的全职妈妈想开店做烘焙，请问应该去哪里学习？
以前是做行政人事的，有小孩后就辞了，现在孩子大了想做点事情，以前的工作基本是不可能了，现在想学点技能，不为赚多少，想找点事做。刚好喜欢做甜品蛋糕，想好好学下，然后去积累点经验然后自己开店，请问应该去哪里学比较好？西点学校？培训机构？还是其他途径？请过来人指点一下。
全职妈妈的出路在哪里？有些全职妈妈想到的是手工活、微商、刷单等，但这些都不是长久之计，然而有些全职妈妈想到的是学私房烘焙在家做生意，个人觉得这是好的出路，为什么这么说呢？
1、时间自由灵活，私房烘焙都是在家里厨房做烘焙的，对全职妈妈来说，就是把工作当成兴趣爱好，既能轻松带娃又能赚钱，一举两得。
2、烘焙前景，现在的烘焙发展很好，很多人都喜欢烘焙，但是口味很重要，现在是自媒体时代，加上火爆的外卖平台，只要你做的产品好吃，健康安全，生意就会自动送上门来。
3、私房烘焙不用投入多少费用，因为私房烘焙是在家里的，不用装修费用和店铺租金，只需要一些设备和材料费，也不用广告费，员工费等，对全职妈妈来说学私房烘焙开店就是很好的创业。
很多全职妈妈本身就喜欢烘焙，空闲时候就喜欢自己做些面包蛋糕之类的，何不把这份兴趣爱好做成自己的事业呢，学私房烘焙在家做生意，工作带娃两不误，自己的经济独立了，可以硬气的花自己的钱了，全职妈妈学私房烘焙也是好的出路！
可以考虑下培训学校，时间也不长。学费也不是很贵。
谢谢你的问题邀请，我是徐老师，目前从事西点烘焙近20年了，我来回答一下你的问题。
首先，我觉得你的想法很好，我很支持你，因为现在烘焙市场行情还是很不错的，这是一门好技术，即使你不自己开店，去店里工作，薪资也不低。自己开店，能照顾到家里和小朋友，能收获更多人脉，的确是一件特别开心的事情。我身边也有很大朋友是自己开私房烘焙的，生意都特别好，只要用料健康，产品好吃，一定会生意兴隆的。
去哪里学这个问题嘛，西点学校的话你是指的国家办的那种吗？那种一般都是针对应届的初高中学生开放的吧，像是社会人士可能不收。
我觉得你可以去西点培训学校，我就是西点培训学校的老师，这个是比较适合成人的，能快速的帮你入门，并且有针对性的培养你。
至于做学徒或者其他的低成品的方式，劝你还是别考虑了，浪费时间。
希望我的建议能帮到你，有问题的话也欢迎私聊我~
- 先在知乎上了解相关行业状况及到哪里学习合适
- 买一些商业书籍学习
- 同时报个培训班
- 小规模微商试水（亲戚，朋友，小区业主等），
- 同时做个甜品公众号
- 千万别上来就租店面
首先烘焙涉及的品类还是蛮多的，有专门针对面包的、西点的、蛋糕的等等，可以先选择一个方向，然后看看是想学习长期的还是短期的，现在培训学校还比较多的，有针对性的课程，可以都去看看，考查一下研究对比。
百度一下，各地区都有学习的培训班。最好有自己的创新，开店会受关注。
当地肯定有很多烘焙类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样！
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