1、若是鑒別茶葉,則使用重手泡法,直接下開水重泡,根本沒有潤茶/醒茶這一步,哪裡來得啥「還魂湯」?

2、名字的中二程度與品質沒有任何邏輯關聯。

3、題圖中這茶餅狀物不知道有什麼必要這麼精細的伺候,還有的要弄清生熟?

就是個劣仿的假貨,何必枉費時光?


你是什麼理解醒茶,具有你想喝想醒的是什麼茶?茶類不同,年份不一樣,方法不同。


題圖批發10塊一餅,挺適合用來練習高質量的泡茶手法或演出~


個人理解的「醒茶」,如有錯請指正!

關於醒茶,很多茶桌上泡茶的人都是泡什麼茶都要過一道水。

商家會跟你說:醒茶是為了讓茶葉「蘇醒」,以便出湯滋味更佳;

朋友會跟你說:洗一道茶,洗洗乾淨點喝著放心。

但其實關於醒茶,如果你足夠了解一款茶,也足夠信任賣茶給你的人,這款茶又足夠乾淨,醒茶這一步驟可有可無。

也不是所有茶的都可以拿來醒的。

比如綠茶,本來就是喝頭道水,你醒茶,再正式泡來喝,滋味濃強度會大幅下降。喝著也就沒啥意思了。

如果茶葉足夠耐泡,洗一道也無妨。


看圖片就知道茶不會太高,現在山頭細分的這麼細,勐宋只不過是一個產區而已了


醒茶環節,調整好沖泡狀態和甄別倉儲更重要一些吧。


這又是一些標新立異的烏龍茶玩家學的吧

哈哈哈哈


再好的生普,15-20年頂天了

別想什麼幾十年


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