為什麼中國人愛喝茶而不是咖啡？

這個問題有點沒意義，也還有點意義。

中國人喝茶大概也有上千年了吧？早就喝習慣了。而且很多人都養成了喝茶的習慣，經常喝。

為什麼不愛喝咖啡？

當然是，有人愛喝咖啡，大多數人不喝。這才是問題所在。

習慣的問題如果要改，那是很費勁的。而且很多人是改不了的。所以喝茶的人多，那不就是很正常的嗎？例如潮汕人，習慣了每天起床後，或者是飯後就開始沖茶，包括還沒開始喝茶的小孩，即使自己不喝也會給大人沖茶喝。

為什麼年輕人喝咖啡的多？因為他們還沒有喝茶的固定習慣，所以總是嘗試新鮮的東西。

但是，也不是有很多年輕人都喝咖啡，不喝咖啡的年輕人太多、太多了。這也體現了一個問題，那就是國內現在的咖啡太難喝了。

很多咖啡店主都說，「反正顧客也不懂咖啡，給他什麼他就喝什麼」。顧客可能不懂咖啡，但是喝到嘴裡的感覺誰不知道？好喝就喝，不好喝就不喝了，這就是「他們」的觀點，和以他們的觀點為原則經營的結果。

現在再來抱怨，賴誰呀？

我一直在強調，中國咖啡市場發展的兩大障礙，一個是品質，一個是價格。如果這兩個問題不能都解決好，就別指望中國咖啡市場的發展潛力能表現出來。不會有那一天的！

味道的討論本來就很複雜，真想了解的人又太少，所以還是不討論為宜。

中國人喜歡喝茶，其實更多的是集中在中老年這個階段，是受到中國茶文化的影響，而且咖啡也才是近十來年才在中國流行起來的，現在可以看大數據，就會發現，小年輕喜歡喝茶的沒有幾個，都是泡在咖啡館，或者是奶茶店裡。從家庭里來看，中國大部分家庭，看到自己爸爸輩或者爺爺輩，都在喝茶，喜歡喝咖啡的沒有幾個，這是一種習慣使然，就出現了中國人跟喜歡喝茶的現象。

這段時間我恰好跟朋友探討到這個問題，當然也歡迎更多的朋友一起探討。

1、茶的發源地在中國，茶文化已經深深融入了中國的文化與生活。因此，茶在中國的地位難以被替代。

2、相對於咖啡來說，茶文化更契合中國的傳統文化。三兩好友聚在一起，喝茶聊天，一泡茶可以喝好幾輪，而且如果聊天聊久了，甚至可以喝茶從早喝到晚。

對比咖啡1：一般咖啡只衝一泡（我偶爾會加少量的熱水享受第二泡，業內人士強烈建議只衝一泡）。相對來說，茶水的性價比就高多了。

對比咖啡2：一般的人喝咖啡，只能喝兩杯，多就不敢喝了，很難享受喝茶那種從早喝到晚的方式。

3、茶具大多簡單而便宜，一百元以內可以有實用而不錯的茶具。

對比咖啡：喝個咖啡，許多咖啡專家會建議你往貴的買，無論是意式咖啡機，磨豆機，還是手沖工具，沒上千元下不來。如果是意式咖啡機，幾千元的都好像拿不出手。

4、保質期，茶的保質期比較長，如果是普洱，放個十年八年都沒問題。

對比咖啡：不少咖啡專家會給建議，最好在七天到一個月內的賞味期喝，而且超過兩三個月的咖啡豆風味會流失得很嚴重，一聽壓力山大啊～～

以上是咖啡的挑戰，當然也是咖啡的機會。

根本原因還是經濟因素，茶發源於中國，中國具有根深蒂固的茶文化基礎。為什麼發源於中國呢？中國能種出茶的面積遠大於能種出咖啡的面積。

中國茶區分布圖

中國咖啡區圖

能種出茶的地方有半壁江山，能種咖啡的地方僅有福建，雲南，海南等省。在農業社會貿易和交通並不發達，所以補充咖啡因提神這種事就地取材直接鑄就了我國茶文化的基礎。

可以回顧咖啡是怎麼發展起來的，咖啡發展起來也是因為經濟因素。

非州是咖啡的故鄉，最開始咖啡的傳播很可能是一批批的奴隸從非洲被販賣到葉門和阿拉伯半島時帶來的。葉門在15世紀或是更早即已開始種植咖啡了。阿拉伯禁止任何種子出口，直到1616年，荷蘭人將成活的咖啡樹和種子偷運到了荷蘭，開始在溫室中培養。十六世紀，咖啡以「阿拉伯酒」的名義，經由威尼斯及馬賽斯逐漸的傳入歐洲。歐洲人喝咖啡的風氣，是由義大利的威尼斯商人在歐洲各地經商中逐漸傳開的。1683年，歐洲首家咖啡屋在威尼斯開張。而人們所熟悉的，或想像的高雅，舒適，具有開放性的社交沙龍氣氛的純歐洲風格的咖啡館，還要等待大約五十年的時間，直到市民意識普遍覺醒的啟蒙主義時代，才真正開始登上維也納和其他西方城市生活的舞台中心。1668年，咖啡作為一種時尚飲品風靡南美洲，咖啡屋也緊跟其後，分別在紐約，費城，波士頓和其他一些北美城市出現。迄今，巴西早已是世界上最大的咖啡生產國，佔全球咖啡總量的約30%；而哥倫比亞則是第二大咖啡生產國，佔全球咖啡生產量的12%左右。

茶葉起源於我國，是我國古代非常常見的飲品，傳至今日，仍有很多人痴迷於飲茶品茶，並且茶葉品種也是越來越豐富多樣。

在我國茶有著幾千年的文化傳承，現在不僅是中老年人喜歡喝茶，而且越來越多年輕人也喜歡喝茶，茶道是非常有講究的，對於很多外國人來說，他們更加喜歡喝又苦又難喝的咖啡。

有些人會認為喝咖啡是一種非常浪漫且特別史上的事情。因為喝咖啡的環境氣氛都是特別有格調的，但即便如此，咖啡仍然沒有在我們中國盛行開來，我們中國人仍然是特別喜歡喝茶的，當你看完這四個理由之後，相信你也不再喝咖啡了。為什麼中國人喜歡喝茶而不是咖啡？

1.茶比較適合國人口味

中國是產茶大國，自古以來就是茶的故鄉，茶葉清新沁鼻，醇香解渴，深受國人的喜愛，家裡如果來了客人，為客人沏一壺熱茶是最基本的待客之道。在中國，無論男女老少，都對茶非常熟悉，沒有沒喝過茶的。咖啡進入中國的時間就晚多了，早年間只有一些大戶人家才能喝到，普通老百姓根本都沒有機會喝到咖啡，而且咖啡口味濃重，如果不加糖還有點苦，很多中國人喝不慣。

2.咖啡豆的保質期太短，咖啡的沖泡方式比較的繁瑣。

對於很多喜歡喝茶的人來說，咖啡的沖泡方式特別的繁瑣，需要特殊的器具，甚至比差距還要多，而且用最簡單的手來沖咖啡的話，只是這個咖啡所用的最基本的器具就至少有四五百元錢，而我們在喝茶的時候只需要一個杯子，一些開水，一些茶葉就足夠了，只要掌握了沖茶葉的具體方法，那麼衝出來的茶水，不僅會非常的好喝，而且別有一番韻味。

3.咖啡價格更高，咖啡的價格比茶葉貴很多。

相信去過咖啡店的人都知道，一杯咖啡怎麼著也得二三十塊錢，對於簡樸的中國人來說，這種消費還是很高的，所以即使喝的慣也不會經常去喝。而想喝茶了，自己買來茶葉，在家就可以沖，方便簡單，即使買貴一點的茶葉，每杯茶的成本也不會有那麼高。

4.咖啡豆保質期短，容易過期

買咖啡豆時店員都會叮囑說一次不要買太多，咖啡豆保質期本身就不長，如果儲存不當很快就不能喝了，所以想要喝咖啡還必須時常跑到店裡去購買咖啡豆，非常麻煩。相比之下，茶葉就沒那麼容易壞了，如果儲存得當，一兩年內都不會壞。

很多年輕人都特別的喜歡喝速溶咖啡，但是真正喝起來這些速溶咖啡並不是叫咖啡，只能稱之為是一種飲料，如果想要喝真正的咖啡，那麼就要去咖啡店裡面喝，因為那裡面的咖啡才是最正宗的，但是價格也是相對來說比較高的，對於普通人來說，喝上這樣一小杯的咖啡就要幾十塊錢呢，很多人都是捨不得的。

經常喝茶對於我們的健康有好處，所以很多中國人非常喜歡喝茶，但是越來越多的年輕人開始喜歡喝咖啡，說不定將來有一天這種格局就悄悄反轉了呢！

咖啡和茶相比你們更喜歡哪一個呢？

謝邀。我覺得中國人比較愛喝茶的原因可以總結如下：

1、喝咖啡器具比喝茶器具來的貴。儘管有的紫砂壺上W甚至幾十W，但大部分人喝茶習慣抓一把茶葉丟在搪瓷/陶瓷/玻璃杯里。倒入開水。而在家喝咖啡有時候需要磨豆機，甚至是咖啡機。

2、茶葉和咖啡的功效不太一樣。如果說喝茶，我們常會聯想到養生的畫面。而說到咖啡則多數是提神的功能。直到今天還有很多人在聊到咖啡的時候會說：喝咖啡會上癮——而「上癮」這個詞常常代表了負面。

3、飲用習慣。一杯茶可以泡很多次水，而一杯咖啡只能萃取一次。

這些原因不僅僅是茶和咖啡之間的區別，同樣也是茶葉在國內更受歡迎的一些原因。

據我所知，中國海南人還是較為普遍地愛喝咖啡的。因為，傳統上習慣了。

中國人世世代代喝茶，外國人世世代代喝咖啡，有一種文化傳承和生活習慣在裡面

這是傳統文化所致吧，很明顯咖啡的起源也就幾百年而已，而且屬於外輸入。咖啡文化需要更多的人去推廣

英國打鴉片戰爭的原因是因為白銀外流

為什麼外流? 大宗商品交易，茶，絲綢，瓷器，茶佔大頭。源源不斷的白銀流入到大清，只進不出。

英國後來專門在自己的殖民地尋找可以種植茶葉的地方，才有了錫蘭，印度紅茶。

茶葉教育消費者的能力就這麼厲害，茶葉就有這麼大的魅力。英國人喝下午茶的歷史算算百來年了?

以上內容可能不嚴謹但是大體框架是正確的，答主隨口一問，我就隨口一答。

沒這種說法，世界銷量第一的飲料就是茶葉，第二是咖啡。國人泡茶有業務社交上的剛需，咖啡作為獨享飲品，喝的人也不少。

這是不同的兩種文化和生活習慣

與歷史有關

北方吃面，南方吃米一個道理

以前咖啡是洋貨，貴。

中國人開始品嘗飲用咖啡始於同治年間。同治五年(1866)上海的美國傳教士高丕第夫人出版了一本《造洋飯書》，該書是為來華的外國人吃西餐和培訓中國炊事員、廚師而編寫的。

我沒有讀過陸羽的《茶經》，我還不了解我國的茶文化。愛喝茶也是受女朋友影響喝，第一次她給我的白桃烏龍茶，甜甜的氣味，喝完茶後的回甘，使我愛上了喝茶。別人發過文章說過:何以解憂唯有杜康，但如果想讓自己更清醒，那就得喝一杯茶。個人的理解是喝茶是需要靜和慢的，像上了年紀的老人，喝茶是悠閑自得，慢慢呡的。林語堂說：「無論到哪裡，只要有一杯茶，中國人都是快樂的。」這也是符合中國人一直嚮往的苦盡甘來，原本總是不明白喝茶的樂趣，因為茶入口明明是苦的，人們總說喝茶會有回甘，卻怎麼也體味不出來。過年的時候我體會到了，因為喝的是小青柑，先苦後甘的體會隨之而來。但這種甘不是茶葉所帶來喝，而是陳皮，陳皮放久了，苦澀減少，甘味釀成。現在的我還體會不到茶的甘甜，但是我想隨著年齡的增長，見的人經的事多了，也就慢慢體味到了茶的回甘。慢慢品，慢慢悟。

有無數研究者從多個角度對這個問題有所探究。我從四五線鄉村普通消費者的視角來回答，原因大致有四：

1、文化認同感。中國人說柴米油鹽醬醋茶。茶是大事。

2、獲得的便捷性。在普通中國人家，茶壺、茶杯、茶葉應該是隨取隨有。咖啡，則要稍微難得一點。即便有，可能也會按速溶咖啡、咖啡粉、品牌咖啡豆（往往配咖啡機）、咖啡膠囊、單品咖啡豆（往往配手沖設備）的順序進階。

3、價格。在家喝咖啡，價格不會太高，但可能不如茶葉便宜。在咖啡館喝咖啡，價格超過一般民眾的消費水平，尤其是像喝茶一樣，一天一杯咖啡的話。價格必然是重要因素。

4、環境。大家都喝茶，你喝咖啡。如何不與眾不同，往往是普通老百姓的生活態度。

以上，僅僅是更個人觀察，僅供參考。希望能幫到提問者。

我都喝，按我個人的體驗來講，茶真的比咖啡好喝，花樣也更多，這才是根本。而且我們中國人有的選，一大堆選項擺在面前擇優錄取。

茶和咖啡，都是好東西，實在不想踩一個拉一個，但是個人的體驗就是這樣主觀，沒有辦法。

1，味道。我主觀來說，茶&>咖啡

2，花樣。不用說，茶&>咖啡

3，性價比（便宜），咖啡&>茶

↑算是咖啡一個難得的優點了。你藍山也好，麝香貓屎也好，儘管來戰，中國的茶隨便出一點少女口采、大師手制、帝王親封…的，就把你甩出10萬條街。所以要比便宜，算是咖啡贏。