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說「脫穎而出」有點兒誇張了哈哈。 只能說,有設計感、用心做、不投機、夠真誠,就總是能被一部分人認可的吧。 謝謝你^_^
1.設置菜譜專題

比如各種面的專題、PH大師的方子的專題、小當家實驗料理等等,我每天打開第一眼看這個,雖然老重複而且APP專題一天只能看兩個。

2.步驟清晰,圖文並茂就喜歡分1234的,不喜歡一堆字。但是有個壞處是比如可以同時進行的東西不能發在一起說,像是牛肉你要先腌制,但是步驟上讓你先切蔥,後面才看到腌制牛肉的話就耽誤時間。所以作者的步驟解析和次序安排挺重要。而且配圖真的又清楚又有藝術感啊,有的人還加一些古體字上去。這樣大家上傳作品的時候也會美美的拍一下了,有的還用單反,我雖然用手機拍但是還是會用軟體美化一下。3.社交化你有問題可以和大家互動,可以問菜譜作者,大家一起完善菜譜研究新做法;不管你在下廚房有沒有粉(求粉,ID是布梨),至少你可以打開APP把自己做的菜的圖片給朋友看,他喜歡的話可以馬上一鍵找到詳細菜譜;也可以把你的作品或者菜譜分享到微博,如果你的男神或者女神剛好在微博上,喜歡吃又沒得吃,你又做得好,嗯,你看,是吧~4.可以按食材找菜譜你可以專門按菜譜買菜做著吃,但更多時候我們需要將就身邊的食材。5.左手收藏,右手購物購物清單還可以像備忘一樣劃一道鉛筆印啊好有趕腳。不好的是每次退回都要像APP STORE一樣從頭看。

以上是從功能說的。

6.文案、排版、啟動畫面、界面設置什麼的,這些比較外在的很精美,文藝溫馨小清新,其他用過的同類APP不能比。但你不能說這些外在不重要,尤其是對女生,又丑又亂又不順手的APP真的會馬上卸掉。這些因素綜合起來的最後結果是同類APP我有時會裝兩個,空間不夠的時候只裝這麼一個,兩邊的菜譜其實差不多。我裝豆果是因為它有搖一搖隨機選菜,滿足了「純粹隨便」的需求。這一點下廚房無能為力。

【下廚房】產品分析報告

一. 產品基本信息

產品名稱

下廚房

產品版本

Android 6.8.0

體驗環境

Android 7.0

體驗時間

2019.3.10

二.市場背景

2.1行業背景:

民以食為天,中國人自古以來也是最講求食文化,一碗粥,一道菜,食客與烹飪者之間心與心的溝通,派生出一道道富有內涵和藝術之美的美味佳肴。隨著經濟的發展,人們對於「吃」的需求變得越來越多元化,同時也帶動了一些美食節目、吃播的收視率,「美食」在人們心裡的地位已然是無法動搖了。

身處「互聯網+」時代,人們想要獲取美食資訊第一個想到的就是通過互聯網,由此出現了許多與美食相關的APP,外賣、生鮮外送、廚師上門......一系列產品推出的功能滿足了人們足不出戶就能享受到美食的需求,然而即使這樣,還是有一大部分人群仍然選擇自己烹飪美食,享受製作的過程。目前線上菜譜領域的APP還沒有形成一枝獨秀的局面,而是多方勢力並駕齊驅,同類型擁有一定知名度的競爭產品有數十家,這些APP為用戶提供搜索菜譜、發布視頻、社群分享等功能,比如目前市場反響不錯的產品:下廚房、豆果美食、美食天下、好豆菜譜、美食傑。

由易觀千帆提供的《2018年菜譜APP行業獨佔率》數據顯示,下廚房的行業獨佔率為32.0%、豆果美食為12.3%、香哈菜譜為9.7%,三者佔比都較高。

2.2產品背景:

下廚房於2011年7月正式成立,2014年11月 "市集"上線,開始電商運營,由一個菜譜工具類應用成功轉型為一個集合了工具、社區與平台電商屬性的家庭美食入口,在2015年7月完成3000萬美元B輪融資。截止2018年9月,下廚房用戶已經突破 2 億人次。

由七麥數據提供的近一年來(2018.4.19--2019.3.21)下廚房的下載趨勢可以看出下載量總體在平穩地上升。

由易觀千帆提供的《2018年美食APP日均活躍人數》分析圖可以看到排名前十的美食APP為:下廚房、豆果美食、香哈菜譜、美食傑、好豆菜譜、美食天下、家常菜譜大全、ENJOY、掌廚、網上廚房。其中下廚房排名居首位。

三.用戶場景分析

3.1用戶分析:

①用戶主要分布在東部及南部沿海地區

由艾瑞指數提供的數據,下廚房的用戶主要分布在東部及南部沿海地區,其中分布人數最多的地區是廣東省(佔比10.6%)、山東省(佔比8.37%)、江蘇省(佔比6.98%)

②用戶性別女性居多,佔比幾乎為用戶總人數的3/4

由艾瑞指數提供的數據,下廚房的用戶性別女性居多(佔比74.52%),男性較少(佔比25.48%)。

③用戶年齡集中在35歲以下

由艾瑞指數提供的數據,下廚房的用戶年齡集中在35歲以下,其中24歲及以下佔比9.87%,25-30歲佔比19.21%,31-35歲佔比42.6%,36-40歲佔比23.01%,41歲及以上佔比5.3%。

3.2場景分析:

下廚房典型使用場景為:家裡、轟趴別墅

①家庭主婦: 吃膩了每天重複的飯菜,想要學習一些新鮮的菜式做給家人吃,通過下廚房進行搜索、學習。

很喜歡嘗試做些新奇的美食,想要把自己做美食的過程記錄下來並分享給更多人,可以通過下廚房發布菜譜圖文、視頻。

②職場新人、走讀大學生:

同事/朋友下周生日,想要送他一個生日蛋糕,但是在外面買的不僅貴而且不好吃,打算自己親手做一個,可以通過下廚房搜索做生日蛋糕的步驟並一鍵購買相關食材。

由於剛畢業/還在就讀,沒有足夠的經濟能力,想要盡量節省生活費,於是打算自己在出租房裡做飯,可以通過下廚房進行菜譜搜索、學習。

③大學生:跟朋友們約好周末去別墅轟趴,想要每個人做一道菜大家一起品嘗,可以通過下廚房搜索菜譜、步驟。

四.產品分析

4.1產品概述:

下廚房是中文互聯網上的第一家庭美食入口,一個提供了食材食品、廚房用品購買與菜譜查詢、分享的移動應用。

slogan:唯有美食與愛不可辜負。

關鍵詞:菜譜 分享 購買

4.2產品發展趨勢:

根據艾瑞指數提供的數據,下廚房近一年時間(2018年3月--2019年2月)的月度獨立設備數如下:總體呈現上升趨勢,其中2018年4月--2018年9月呈下降趨勢,2018年9月--2018年10月呈飛速上升趨勢(最高達到將近1,300萬台),2018年11月--2019年2月呈平穩上升趨勢。

五.產品總結

5.1優點

①界面設計簡約:下廚房的各功能交互設計簡潔、美觀,讓人一看就明白各個功能模塊的用處,新用戶在使用時也比較容易上手,且頁面文字內容都是小清新式的,營造出一種飲食場景,讓人覺得代入感很強。

②產品鏈齊全:從食材、工具到做法步驟,包攬了用戶烹飪美食從無到有的「一條龍」服務,其中「市集」的設計滿足了許多「懶人用戶」的需求,同時增加了企業的盈利渠道。

③流行搜索:用戶點擊搜索欄後進入搜索頁面,頁面里有「流行搜索」,流行搜索包含了下廚房用戶所有熱門的關鍵字搜索,為一些對於具體想要做什麼美食還沒有頭緒的用戶提供了借鑒與幫助。

5.2不足

①用戶不確定該菜譜值不值得瀏覽:菜單的頁面只顯示了被收藏次數,而評分與熱度的體現並不明顯,這導致用戶無法知道菜單的好壞和熱度,降低用戶的體驗感。

②社交渠道少:在下廚房中,用戶只能通過發布作品、評論其他用戶作品或者添加好友來進行交流互動,這對於很多熱愛分享、交流美食的用戶來說是遠遠不夠的。

③商品沒有篩選功能:在「市集」中選購商品時只能按照分類導航進行選擇,卻少了價格、地域、是否包郵等基本條件的篩選功能,這會使用戶在選購時的體驗感大大降低。

5.3改進方案

①增加熱度、評分、關鍵字:在菜單頁面增加該菜譜的熱度級別、評分、點贊數量以及關鍵字等模塊顯示,讓用戶可以很直觀地判斷該菜單是否值得點擊進行查看,以及是否是自己想要看的內容。

②增加社交渠道:除了目前有的社交渠道,產品應該考慮擴大社交圈,讓用戶能夠隨時隨地參與進來,分享生活各種各樣的點滴,而不僅限於探討美食,這樣可以吸引更多用戶,同時增加用戶的歸屬感與粘性。

③增加「市集」篩選功能:在「市集」模塊增加篩選功能,為用戶提供價格區間、價格排序、地域選擇、是否包郵等多種篩選條件,使用戶能更快更精確地找到心儀的商品。


多謝邀請。我想「脫穎而出」也許是指下廚房跟別的菜譜網站不太一樣的地方吧。個人感覺下廚房的特別在於不止步於實用性,產品、設計、文案,甚至程序猿們,都有可愛之處,有人情味兒。
半年前我是個沒進過廚房的傢伙,為了生存(其實只是因為菜場買食材便宜點)開始學做菜,下載了各種菜譜app進過不少做菜的網站,現在手機里唯一一個做菜app是下廚房,瀏覽器收藏里唯一一個「好吃的」網站是下廚房——搜索很方便,從菜名到食材名;對我這樣白痴級菜鳥而言,各種簡單的稍微複雜的菜式都有,還有」大廚「們做出來非常好看的成品以及詳細的教學步驟,讓我在廚房裡有很大的滿足感與幸福感。感謝@UITony!有點偏題了,我好像在說我的使用心得。。。
網站的設計很新穎 不像很多第一代的網站

我原來也用下廚房,但是它崩了幾次,我就換豆果了~


謝邀

感覺下廚房也沒多脫穎而出阿

剛一開始做的確實挺好的可是現在界面也不好看,還總是當機,關鍵時刻用不上真的很難受啊

所以現在改用豆果美食了,真的比下廚房好用多了


之前用過下廚房什麼的,但是後來因為老崩就都卸載了,親測還是豆果美食最好用!


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