廚房裡必不可獲缺的調料和工具有哪些？
題主只知道
調料:油 醬油 鹽 味精 干辣椒 白砂糖工具:碗 筷子 調羹 電飯煲 電磁爐 鏟子 砧板 刀
先和家中長輩學做菜，如果以填飽肚子 就以家中長輩做菜常用的工具調料購買，如果願意自己開發新的菜式，或者說提升做飯水平，請前往超市調料專區，廚房用具專區，碗筷區查看。我怎麼知道你喜歡什麼口味，哪裡人，喜歡什麼菜系，烹飪方法。我噼里啪啦說了一頓廚房用具，調料。如果你全買回來了 用不上，怎麼辦？
我家廚房不可或缺的一種調料叫做「乾貝素」，誰用誰知道
我媽。
耗油，胡椒粉，花椒，八角，桂皮等等
工具:電磁爐，平底鍋，電飯鍋，碗，筐，鏟子，勺子，筷子，菜刀，案板調料:鹽，醬油，醋，油
呃。
那我就說說一般家庭要用的吧。不需要太複雜，根據題主已知的發散性思維就好了。當你做飯時間日益累積的時候，你自己會不自覺的添加很多東西的。基礎的來說題主說了糖，
那還有紅糖，冰糖，大塊黃糖題主說了干辣椒那還有辣椒醬，辣椒油，辣椒粉，題主說電磁爐我很奇怪為什麼首選沒有不粘鍋呢(?′ω`? )
還有電飯煲（最好選高壓電飯煲，煲湯非常好，不需要再買高壓鍋）題主說電磁爐我很好奇為什麼那是必備產品，既然必備了，那就常備一點火鍋料吧，其實電磁火鍋更方便題主說到了刀
這個呢，還是安利一下，建議買套好一點的，然後水果刀還是需要備一把的，用菜刀切水果真的有時候不方便，ps：題主所說之外的必備品，結合自己會做的菜，或者是想要去學習什麼菜來決定
喜歡煮粥煲湯
備點香葉，紅棗，蓮子，八角，桂皮喜歡肉食備點小蘇打，紅燒醬油喜歡素食備點芝麻油，菜籽油，橄欖油另外題外話，可以備點保鮮的玻璃碗，處理一些可以冷藏百搭的菜，稍微抄一水冷藏，比如西蘭花，豌豆，芹菜等等耗油，料酒，老抽，生抽，豆瓣醬，雞粉，蒸魚豉油
調料還有：醋 蚝油 豆瓣醬 花椒粉 藤椒油 芝麻油 五香粉 胡椒粉 熟油辣椒 姜 蒜 蔥工具還有:叉子 不粘鍋 砂鍋（用電磁爐可以不用考慮砂鍋） 蒸鍋 油刷 漏勺 餐刀想到再說
各種鍋子 平底鍋 砂鍋 高壓鍋 電飯鍋。。。各種每種2個 各種刀具一套 3個菜板 調料 味精 糖 油鹽醬醋 辣椒 蔥姜蒜 。。。懶得一一說了
你家做菜不用鍋，不用醋呀？
生抽生抽生抽，重要的事情說三遍
料酒和老抽！不要問我怎麼知道的，當你做紅燒肉的時候就知道了。。。
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