我们准备筹划个节目,专门教大家如何酿酒,包括 葡萄酒 啤酒 白兰地等等 。希望找到更多对国产葡萄酒感兴趣的朋友。


这样专业的去讲解一个技术会限制观众的数量,正如楼上说的,专业的设备和原材料很难被普通观众弄到,而且葡萄酒的酿制对经验的要求很高,不同年份的葡萄品质不同,要求的酿造技术就要有相应的不同,这没有专门的学习和训练根本无法做成。而且大部分人对酿葡萄酒是没有那么强烈的兴趣的,相对于酿葡萄酒,或许他们更想知道怎么分辨葡萄酒,什么样的葡萄酒好。其实你可以参考一下《舌尖上的中国》系列的拍摄,他并没有长篇大论的去将一道菜是怎么怎么做出来的,他只是讲这一个过程中体现出来的传统文化和精神,酿葡萄酒也是一种艺术,去挖掘这种艺术中的内在精神和文化,才会引起更多的人的兴趣。

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不要搞笑了好么亲 那些专业的设备及原材料你让普通观众上哪弄去……虽然推广国产葡萄酒这事挺好的……不过 自酿……呵呵……
我认为几乎不会有人感兴趣的
如果没按要求酿的酒喝中毒怎么办。
设备就先不说了,对普通老百姓来讲赤霞珠,希哈,夏多内这些酿酒葡萄别说吃了,大多数见都没见过,到哪整去?总不能用红地球,无核白什么的去酿酒吧

我倒是喝过朋友用红地球酿的自酿,口感么,二锅头兑果醋


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