我喜欢喝维维豆奶粉,但是,怎么冲泡才不结团不结块呢?


这个问题很有意思。人是需要一些生活常识的。

一直都说,维维豆奶粉的冲泡技术难倒一片科学家,这话一点都不为过。

因为,我也喜欢喝维维豆奶粉,以前也遇到冲泡的时候,结团结块的现象,研究了一段时间,并实验了N次之后,才相对解决了这个问题。

影响豆奶粉结团的主要原因是两个,一个是水温,一个是技术。

今天就在这里给大家演示一下:

准备的材料:开水(70度左右)一壶、杯子一只、豆奶粉一小袋、筷子一双。

第一步:把豆奶粉放入杯子中,要先放粉。

为什么要先放粉,看有人说先倒水,后放粉。

为什么结团?就是豆奶粉是黏的,遇水后,形成一个中空保护层,把空气包入其中,无论怎么搅拌,只是大团变成小团,小小团,就很难冲调彻底了。

所以,要先放豆奶粉。

第二步,倒入少量水,注意水温,要在70度左右,不要太烫,不要太冷。先把豆奶粉调和成糊状,这样搅拌过程中,豆奶粉就不容易结团,在搅拌过程中的挤压,会导致团破气出。

第三步:搅拌好后,再边搅拌,边倒入大量水,彻底冲调好。

完成,一杯不结团的豆奶粉冲泡好了,可以喝了。

看看,是不是很简单呢?

欢迎关注我,我是莒句,不但是一个电商达人,擅长解决营销问题,还是一个生活达人。

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和奶粉难冲的问题一样也,之前买了某品牌的奶粉,一直都冲不开,还专门打了包装上面的售后热线电话给客服了,客服说你要慢慢冲,缓慢加水并且边冲边搅拌,实践后就是ok,只是比较费时而已~~


先放水后倒豆奶粉,一边倒一边搅拌


都2020年了,还是一如既往的结块,小袋子还是一如既往的撕不开。这企业这20多年都干了什么呀?


买一个打抹茶用的茶筅,亲测没有它打不匀的粉


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