谢谢帮忙!


如果说吃法的做的话看你开心,可以在网上找食谱,如果说是从豆子变豆腐的做法的话豆子→磨成豆浆→滤渣→煮豆浆→煮好倒酸水或者石膏点豆腐→点好用重物压,压几个小时就是豆腐了,想要嫩豆腐早点弄出来压,想要老豆腐就多煮一会儿


自己喜欢买来老豆腐,切成薄片,放入热油中煎成黄色,然后放入热水翻起,根据个人喜欢加入白菜、或萝卜、或小油菜、或西葫芦,盖上锅盖烧5分钟左右后熄火。


白菜豆腐汤

豆腐切薄块儿,少油小火煎至双面变黄,加热水,加蚝油生抽,加白菜,加生蒜末,白菜软了就出锅

还有一个不知道叫啥

豆腐切块儿,中间挖一个洞,不要挖穿,加肉馅,上锅蒸,然后另起锅少油煎一下,调一碗酱汁,焖一下


拿大豆磨然后蒸煮


额,你是想问怎么吃好吃么?建议下载一个软体,叫下厨房,里面都是讲做菜的,我觉得还不错耶。我做饭吃不得的,超级可怕的黑暗料理,不敢瞎说怕有毒


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