小白入坑第一瓶威士忌哪一款？
看了一个小时知乎，初步选了格兰菲迪12、格兰威特12、麦卡伦12、黑方，哪一款好喝一点？不看价格
试试这个顺序：黑方，格兰菲迪，格兰威特，麦卡伦。
刚开始接触威士忌的话，调和是非常好的选择。黑方唱过之后可以尝尝同系列的绿方（注意不是岛绿），然后可以尝尝白马威士忌。
之后推荐四玫瑰小批量，波本威士忌。然后再试试爱尔兰威士忌，比如站美唇这种。
这样可以比较不同原料、蒸馏工艺、调和工艺之间的差别。
还有不差钱的法子，找个品类齐备的威士忌吧，单杯品尝。有兴趣不打算喝的威士忌，也可以请吧员拿来打开闻一下，感受一下气味。这样不但可以快速的了解到一个产区的特色，还能请吧员给你介绍。有喝著顺口的，再去网上买了慢慢喝，学而时习之岂不快哉。
这个问题真的挺难回答啊，每个人口味都不一样，如果早几年我会推荐山崎12年，可是现在翻了四五倍。暂时推荐芝华士18年，如果想要单一麦芽，那就推荐格兰菲迪18年吧。 都是新人比较容易接受的威士忌。
我自己入门第一瓶是芝华士12年，相比黑牌和一些单一麦芽威士忌，调和威士忌里芝华士的柔顺丝滑是最适合小白的。后来喝了芝华士18年，觉得更是好味。
上个图，免得以为我给芝华士打广告。
顺带一提，威士忌这东西百人百口，我喝著好喝别人感觉不咋地，人家喝的很带劲我下不去嘴，这都很正常。
威士忌有几个新人也可以明显喝出来区别。
一是从原材料可以简单分为麦芽威士忌和谷物威士忌。
二是不同的橡木桶（波本桶、雪莉桶、波特桶等等），因为之前这个桶泡过别的酒，所以在桶中陈年后会吸取之前残留的味道。
三是泥煤味，这款威士忌的麦芽被泥煤熏烤过，那么就会附著上泥煤的味道。这种工艺可以理解为菜里加的花椒，是威士忌的一种调味料。
吃喝这种事情，终归是百人百口，而威士忌的魅力在于，单桶的酒百桶百味，与价钱无关，接下来我会讲讲自己的经历，并简短介绍威士忌的风味特点，以作参考。
说说自己小白时候的经历，自己是从家人教育，白酒起喝，由于生在四川，喝的也主要是浓香型白酒，自然也是喝了很多五粮液、1573，度数不高，味也不太复杂。
抛开最开始读书和刚工作的时候图买醉喝的酒不算，毕竟都是酒精味，第一批自己买的酒是在日本免税店买的山崎18和响，也是山崎18让自己更多爱了威士忌一分，复杂完美柔和在一起的清新果味、莓味、黑巧克力味，不同变化的层次感，像是自己走入了一座迷雾森林，而这也是山水、大麦、酿造、调酒师综合在一起魔幻的结果，缺一不可，但也是这种更复杂、柔顺的感觉，带我走入了威士忌的坑。
苏格兰威士忌真正的崛起，其实是威士忌协会将威士忌合规化以及酒厂不断精益求精后的结果，苏格兰威士忌必须要在不同的酒桶内陈年3年以上，才能称之为苏格兰威士忌，而这也是制造出百桶百味的一个主要原因，个人更喜独立装瓶，可能和自己不想在大街上的撞衫的性格有关。
虽百瓶百味，但还是少不了酒厂各自的酒因为发芽大麦的选择、烘干大麦的方法、酿造时使用的水、发酵酵母的选择、储藏陈年桶的环境造就了酒厂的地区特征，斯贝塞的果香，低地的花香的风情，海岛佳酿咸咸的海风，艾雷的泥煤烟火，各自诉说著不同的故事。
最后说回新人的选择。如果你是爱抽烟的人，可以试试艾雷的阿贝，日本的余市，如果你是个没太喝过烈酒的人，低地的欧肯特轩，日本三得利的年份酒不错但有些溢价，如果你是个爱烈酒想尝试不同风味的人，那斯贝塞的高度数波本桶、雪莉桶会是个有趣的选择，当然最后还是那句话，百人百口，百桶百味，好喝的酒，和价格没有绝对关系，祝爱酒之人，常喝自己爱的酒
附上酒藏一角
黑方吧，小白入门建议先从调和开始喝，或者波本黑占边，杰克丹尼这种。比较香甜味道和相对比较柔顺的口感容易让新人爱上威士忌。
你选的几款单一麦芽都是比较清柔的，的确适合入门，但我个人觉得口感会比较「水」一些，不如同价位的调和和波本。太清淡，个性不够足，那花这钱买单一麦芽干嘛呢，你说是吧。
我的建议！入坑第一瓶，千万不要贪便宜！
在便利店买过百龄坛小酒版，才二三十块一瓶吧，寡淡得比我一起买的雪花勇闯天涯还没味儿。
后来不咋懂的同事也请我喝过200多块一瓶的格兰威特，我一口下肚，哎，行，咱还是喝点啤酒实在。
喝了几次，我也差不多死心了，觉得威士忌就是不对胃口。
没想到哇！后来喝了麦卡伦18年，竟然入了坑！那种水果在嘴里炸裂、又带点薄荷的清凉感觉，到现在都忘不了，而且特别顺。后来越喝越觉得，大多数威士忌，还是一分价钱一分货的。
再后来偶然的一次机会，我在酒吧点了杯阿贝乌干达，一口下去贼嫌弃，什么玩意儿啊，就是沥青马路的味道。本著自己点的含泪也要喝完的原则，还是喝完了。离开酒吧之后我竟然咂吧了一晚上，太鲜了，好喝啊，什么叫打脸！感觉比5J火腿还香。
好了，接下来的故事你可能也猜到了，我从此掉进了威士忌的大坑。所以你问我小白入坑第一瓶威士忌选哪一款，我还是比较有发言权的。
但说实话，百人百口，喜不喜欢还是得自己试了才知道，有的人顶喜欢麦卡伦12年双桶，我就不喜欢，拿来腌鸡腿我都嫌难吃。
但你说吧，全部试过去，能不能尝遍另说，要花很多钱也是一个大问题。建议你直接去找分享瓶来试，就是那种灌装成30ml-50ml的。要买的话，渠道比较杂。想要靠谱一点的，就去百瓶APP直接买个「百瓶爸爸」，可以选12-72种的威士忌套装，我看过酒单，很多都是入门必喝的酒款，虽然一瓶的单价才二三十块，但肯定比我那些年喝过的百龄坛要好，有喜欢的再去买整瓶也来得及。而且他们还能白嫖，去年送了一大堆威士忌，我都惊了，我朋友拿到了一瓶500块的朗格罗。今年送得少，不过听说众测快上线了，可以申请免费的分享瓶，那也挺不错的，毕竟入门就得都喝一遍，能省则省。
另外，你要是喝不明白可以直接去看看别人的酒评，他们的酒库做得挺全的，参考价、评分、简介啥的都有，我一般喝的都能搜到。要认真喝就记点酒评，对于进阶来说，自己写酒评绝对是很重要的。
最后，祝你早日入坑！
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