當然是茶,原料是經過特殊栽培的綠茶,你說是不是茶。


抹茶源於中國,最早叫磨茶或末茶。唐朝陸羽撰寫的《茶經》,是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,其中記載的將茶葉碾碎然後烹煮的喝茶方式。

抹茶原料種植講究避光陰乾,為的是保證原料的翠綠色;好處方面並沒有高於中國傳統綠茶;


是茶,最早是中國發明的,後來傳到日本,經過對茶樹的不斷改良變成現代的抹茶。

現在國內江浙一帶很多抹茶園,樹種都是日本引進的。

雖然是茶,但是做法一點都不同,我們的茶葉是泡,抹茶更像是吃。蒸青綠茶經過低溫研磨成目數很高的抹茶粉,然後加溫水攪勻,喝下去等於把茶葉吃進肚子了。

好的抹茶泡出來像海帶湯,一般說喜歡抹茶的人喜歡的不是抹茶本身而是抹茶奶茶的糖和奶


當然是茶,只不過沖泡方式和茶葉,茶包不同罷了。但是直接喝的話,我自己不太喜歡,還是覺得加進甜筒里最好吃。

http://itoen-hinkan.jp/ (二維碼自動識別)


是茶,蒸青綠茶,日本繼承。比如宋朝皇帝喝的茶,龍團鳳餅。由於製法極其困難,要求時間,乾淨度,磨也必須是專用水磨。日本目前繼承該製法並發展出自己的茶道文化。


茶葉做成的


當然是,奶茶保存不當也會變成抹茶。


推薦閱讀:
相关文章