学调酒是报学校好还是在吧台学习好？

学调酒是报学校好还是在吧台学习好？

个人建议，因为本人也是做这一行的，而且做了一定年头了，所以来稍微讲下。

首先看你究竟是想要把它当成一门职业来学习还是说只是想要没事在家里做一些跟朋友一起喝，或者说只是想要了解下？

这主要看你是怎样的规划！

这边分别从调酒学校和专业的鸡尾酒吧两个方面说起，因为我个人这两个方面都经历过。你可以听听看。

从调酒学校讲起；

我承认现在培训学校的制度相对的完善些，不像我们以前。但是有一点不知道大家有没有发现？就是培训学习的时间相对来说很短，就大概三个月的时间就教完了几乎所有该教的东西。这一点点的时间其实对学的人来说会有点囫囵吞枣的感觉，虽然说学完一期之后可以在第二期接著听课。

但是，当你学完一期之后，不太可能在有毅力在第二期接著听课了，你的心早就飞到某个酒吧里了。

这就是现在大多数调酒学校的教学方式。

另外，在这种培训学校能学到什么呢？能学到非常全面的理论知识，这种理论的知识，如果你不在这种培训学校学习，就只能自己买书来看，然后上班的时候偶尔问下前辈。而实践就不要想了，不是说它不教，而是那只能是些稍微基础的，它跟在bar里上班是完全不一样的。只能先了解下，之后找稍微专业的bar接著学习和实践即可。

在酒吧学习来讲：

准确的说是有一定的优点的，因为你可以完全体会到你在学校学不到的东西，以及你会怀疑你在学校学到的知识。

另外就是，你可以看到同事甚至前辈们是怎么做酒的，它跟你在学校的时候是完全不一样的。这会儿，不懂的你该默默的记在心里，凡是有空了就去问，真的，有问题，你一定要问。不问，是不会有人跟你讲的。因为他们没有义务去跟你讲。凡是遇到能主动跟你讲这些知识的人，一定要好好对待，因为他们看到了你的不足，想要告诉你。

在bar里能学到什么呢？能学到你在学校学不到的实践类知识，能练习基本的技能。并且还有人帮你指正。

另外，还有人际交往类。

最好最好的状态就是，都去学一下，先去学校学习一下，之后在稍微专业的bar去工作和学习，你会得到意想不到的收获。

以上，就是能帮你解决问题的答案了。要是觉得还可以的话，麻烦帮忙转发一下和点个赞呐。