婴儿的第一口辅食如何添加?
婴儿添加辅食需要从以下几个方面了解:
1 什么时候开始添加辅食
无论是世界卫生组织、美国儿科学会,还是中国营养学会,都建议给0~6个月宝宝进行纯母乳喂养,对于健康足月出生的宝宝,引入辅食的最佳时间为满6月龄(出生180天后)。此时,宝宝的胃肠道等消化器官已经相对发育完善,可消化母乳以外的多样化食物。同时,宝宝的口腔运动功能,味觉、嗅觉、触觉等感知能力,以及心理、认知和行为能力也已准备好接受新的食物。
当然,建议满6个月添加辅食,并不意味著所有的宝宝都按照这个标准,在宝宝满4个月之后,对于少数因妈妈确实母乳不足等特殊情况,可以稍微提前引入辅食,咨询医生是否可以开始添加辅食。但总的来说,辅食添加再早也不能早于4月龄,当然,也不能晚于8月龄。
2 添加辅食的信号有哪些?
除了6月龄这个时间点外,该不该给宝宝添加辅食,还要看宝宝是否具备添加辅食的能力,爸爸妈妈要抓住宝宝辅食添加的一些信号,如同时具备了以下几点就可以考虑给宝宝添加辅食了。
?信号1:对辅食感兴趣,当大人吃东西时,宝宝盯著看,有时还想抢食物。
?信号2:学会吞咽,挺舌反射消失,不再用舌头把喂辅食的勺子顶出。
?信号3:能用手抓住食物,准确放到嘴里。
?信号4:能够坐稳并保持头部稳定。
3 及时优先引入富含铁的辅食
《中国0~6岁儿童营养发展报告》指出,2010年,6~12月龄的宝宝贫血患病率最高,农村儿童贫血患病率高达28.2%,主要原因在于辅食引入不当。满6个月以后的宝宝,出生时体内储存的铁消耗殆尽,加上母乳中含铁量较低,如未能从食物中获取足够的铁,则可能导致缺铁或缺铁性贫血。所以,及时引入富含铁的辅食非常重要,包括强化铁的谷类食物(米粉、米糊等)、肉泥、鱼泥、肝泥等,中国营养学会在《中国居民膳食指南(2016)》里也强调了这一观点。
4 辅食添加顺序
宝宝吃的辅食一般是从高铁米粉开始的,刚开始是比较稀的迷糊,逐步变成粘稠的糊状,之后引入根茎类叶类蔬菜,最好是从没有味道的蔬菜到有味道的蔬菜添加,同步可以引入水果,均需要打成泥混入米糊中,水果可以使用咬咬乐,既可以吃到新鲜的水果也可以缓解长牙啃咬东西的欲望与不适,米汤蔬菜水等不要给婴儿喝,既没有营养还可能存在农残。同时也不要给宝宝喝果汁。
5 辅食添加时间
辅食添加一般是选择在上午宝宝不太饿的时候进行,尽量安排在两次喂奶之间。选择上午是为了出现过敏反应我们能及时观察,严重的话方便去医院,在宝宝不太饿的时候喂可以让他更好的接受米糊。六个月只需要每天添加一次辅食即可,8~9月当宝宝能够独自坐起来的时候,可以准备一些可以用手指抓著吃的小块状辅食,鼓励宝宝学著自己吃。但要确保给宝宝的食物都是软的,方便吞咽,而且要把食物弄成小块,以免宝宝被噎到。煮软或切成小块的胡萝卜、红薯、青豆、豌豆、鸡肉丁或者肉丁,小块的面包片以及全麦饼干等,都是不错的选择。
6 怎么判断宝宝是否适应了辅食
宝宝接受一种新食物要有个适应过程,最好每次只提供一种新的食物,3天之后再给宝宝尝试另一种。每次给宝宝吃一种新食物以后,要观察他的反应,看是否出现腹泻、皮疹或呕吐等。如果出现这些情况,在向医生咨询之前,停止给宝宝吃可能引起这些情况的食物。
7 过敏食物规避
当前没有任何依据证明晚添加易过敏食物可以降低过敏风险,所以在宝宝可以接受各类辅食时应尽可能全面,在一岁以内宝宝的食物不需要加盐、糖和各种调味品,可以适当添加核桃油、亚麻籽油等。
8 准备哪些东西
宝宝吃辅食时应将其放在婴儿椅中,养成良好的习惯,使用软的勺子和可以吸附的碗,在其吃辅食后可以当做玩具让他熟悉餐具练习抓握能力;同时还要准备围兜或者反穿衣学习吃饭,在制作辅食工具中用料理机、料理棒、研磨碗、辅食剪、小奶锅,蒸笼等各种辅食工具,按自己的需求准备即可。
一切准备就绪,就可以开心的喂小宝宝吃饭了。
一般6个月开始给宝宝吃高铁米粉,一天一顿,最开始要稀一些,逐渐变稠,逐渐增加次数。慢慢增加蔬菜,先加根茎类的,如红薯土豆,再加叶菜,每次只加一种,每种连加三天,无过敏反应后再加其他蔬菜。
6个月左右挺舌反应消失后添加。先喂含铁米粉, 一周左右加块茎类食物,比如胡萝卜,土豆之类。 之后煮西蓝花, 菜花之类。8-10个月给牛肉碎, 9-10个月给鸡蛋, 9-11个月给鱼。
最快每三天加一种新食物, 这样能看出哪种过敏。
宝宝的第一口辅食应该吃什么?
《中国居民膳食指南》指出婴儿最先添加的辅食应该是富铁的高能量食物,如强化铁的婴儿米粉 (婴幼儿谷物辅助食品)。