各位宝妈，对于宝宝手工辅食怎么看呢？觉得有必要特意买手工辅食吗？

现在宝宝的衣食住行、方方面面，家长们都是千挑万选，安全健康的宝宝辅食产品，更是受到家长们的青睐。
近年来在市场上火爆的纯手工辅食就可以说明这一点，线上线下销售的都是异常火爆。
打著纯手工、无添加的宣传招牌，成了征服家长钱包的杀手锏。
那么纯手工辅食产品真的像宣传的那样健康安全吗？我们需要购买吗？

菜妈的建议就是：不建议购买没有任何经营许可卫生许可的所谓的纯手工食物！

图片源自网路

一、三无产品，暗藏食品安全隐患

就像是药物的不良反应说明一样，不良反应未知，但不代表没有不良后果。
同样打著纯手工无添加的宝宝辅食产品，很少有经营许可。
除了是用一双手做出来，到底添加了什么，没人知道。
有很多是私人小作坊生产的，生产环境，从业人员健康资质、食品的保质期都很难保证。
多数产品都是无商标，无食品标签，有些甚至包装简陋，谁都不知道这些产品里究竟放了什么东西，都有哪些配料。
除了手工制作是真的，无添加，高品质这些保证都无处可查，都很难保证。

二、过度宣传，误导家长的科学喂养理念

因为要销售产品，所以把自家产品的功能功效夸大，有些甚至是不正确的喂养观念也充斥其中。家长如果没有科学的育儿知识储备，很容易被误导。比如一到秋冬季节，就开始大肆宣传的润肺止咳膏，秋梨棒棒糖。实际上咳嗽，吃梨并不能缓解，而且一岁以下的儿童也不建议摄取额外的糖分。还有各种功效的粉末，各种强健脾胃，消食化积的滋补产品……总之孩子的不吃饭问题，总有一款产品能解决你的难题，每一款都是爆款，总之一句话：买它。

三、非法运营，消费者步步惊心

宝宝手工辅食有实体店经营的只有少数商家，大多数采取电商线上销售的方式。
有很多品牌更是看中了母婴市场的巨大潜力，开始了品牌加盟代理的销售模式，很多宝妈抱著自己给宝宝买可以省钱，顺便还能赚钱的心理，毫不犹豫的进行了加盟代理。
有一些品牌运营商更是打起了歪主意，除了疯狂的宣传招收代理加盟，根本不是销售宝宝辅食而是开启了其他传销模式。
更有甚者卷一笔加盟费就关门大吉跑路！让很多加入的宝妈是血本无归！
所以不但购买时要处处留心，还不要轻易上当，掉入加盟代理的陷阱。

四、如何购买安全的宝宝辅食产品？

选择正规厂家正规品牌的商品，在有信誉品质保证的实体店或者大品牌的线上网站购买。

五、宝宝成品辅食有必要购买吗？

有人会说，卖的东西质量都很难让人相信，我们就自己动手给宝宝做呗。说的没错，自己制作是一个好方法。但是购买一些品质有保证的成品辅食，可以方便外出携带，节省宝妈独自带娃的辅食制作时间。选择更多，口味更独特。

六、购买宝宝辅食产品的注意事项

① 不要轻信包装和导购推荐，请以配料表和营养成分表为准；学会看配料表：尽量选择配料表简短干净的食品。
菜妈之前也特意写过如何挑选儿童食品的文章~这就放上来~大家点进去涨涨知识啦~
营养师8条小技巧，帮你轻松选对「儿童食品」！?
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② 如果是在线购物没有找到，请找客服索要；

③ 如果客服没有，请关掉换一家；
④ 把白砂糖（蔗糖），换成蜂蜜、麦芽糖浆、果糖、葡萄糖、木糖醇、阿斯巴甜等也没有好到哪里去，1岁以内不要吃，1岁后尽量少吃。
⑤ 带「糖」的不都是坏人，低聚果糖、低聚麦芽糖、大豆低聚糖、低聚半乳糖等其实都是益生元，别误会人家。
⑥ 关于儿童要不要吃盐的问题，菜妈也给你答案！
钠增加肾脏负担，含钠的都不能给宝宝吃？?
mp.weixin.qq.com吃盐晚会变笨！这个年龄就该给宝宝吃盐啦?
mp.weixin.qq.com
再来一些小TIPS:

一些鱼松、肉松产品，口感好食用方便，但是制作过程中都或多或少添加了一些调味品，比如豌豆粉、白砂糖、食盐来进行调味，而且作为深加工食品，钠含量也不低，并不推荐宝宝经常食用。
宝宝面条要选择专门的面条，因为成人的面条钠含量比较高，会增加孩子肾脏负担。根据孩子月龄选择适合的性状和长度。义大利面都没有添加盐，以硬质小麦作为原料，可以给宝宝食用，不用专门买儿童义大利面（因为可以省下一大笔钱）。

纯手工宝宝辅食产品并没有那么的高大上，相反有很多安全隐患，所以为了孩子的身体健康和食品安全，请选择专业合格品质有保证的商品。
别信广告，信科学。
就酱~
我是菜妈李靓莉，国家首批注册营养师，复旦大学营养学硕士，专注儿童辅食营养~

爱你们呦~

最后菜妈送大家一个下午甜点食谱~希望大家下午开心~
可可麻薯欧包（颗粒有点大，宝宝2岁以上再吃哦）
● 食材 ●
面包体：全麦粉 50g 高筋面粉200g 牛奶50g 水70g 黄油30g 可可粉12g 糖35g 鸡蛋1个盐3g 酵母4g

麻薯体：玉米淀粉30g 糯米粉100g 糖20g 黄油（或其他植物油）20g 牛奶200g
馅料：（根据自己家里情况）苹果干（自制）红枣黑芝麻核桃粉
● 步骤 ●

1、将面包体部分的食材把除了黄油以外的部分都混合，进行揉面直到一定的弹性后加入软化的黄油，继续揉面20-30分钟。盖上保鲜膜，放入温暖的地方，发酵至2倍大。

2、将麻薯体部分的材料都混合均匀，烧开一锅水，蒸20分钟左右至液体凝固。

3、蒸麻薯的时候可以准备馅料，分别切小后备用。

4、发酵后用手指戳一下，没有凹陷就行啦。将面团和麻薯团，均分成6个备用。

emmm，数学不好的菜妈分得并不均~
5、取一份面团擀成椭圆形，铺上一层麻薯，再撒上适量的馅料，卷起来卷好就行啦。

6、放到烤盘里进行二次发酵到两倍大小，在表面撒一点干粉，割点纹路。烤箱预热180℃，放入烤箱20℃左右就好啦。

就酱~下午开心啦~

到宝宝肚子里的东西一定要小心，尤其是对过敏性体质的宝宝。成分表里不会把每个成分含量都列的很清楚，所以买手工辅食需谨慎。而且制作辅食也不是很麻烦的事情，开始的时候宝宝需要吃泥状的物体，水果泥、蔬菜泥等等，只需要加热蒸熟后放在料理机中搅拌下就好。安利博朗搅拌机，从起初蔬菜水果到后期牛肉我们都在里面搅拌的。到宝宝大一些，还可以用来打鸡蛋，打奶油，做各种口味的溶豆、馒头、蛋糕给宝宝吃，真的是功能齐全，使用简单，清洗方便。
博朗辅食料理机原装进口家用多功能手持式京东去购买?
外面买的远没有自己动手放心，而且自己还可以DIY，南瓜泥里加点蛋黄，鳕鱼西兰花泥，车厘子苹果泥，结合不同食物属性口感，制作符合宝宝口味的辅食，这样宝宝更爱吃，营养也更全面。

手工辅食这个东西，自己在家做做好了！外面买的，没看过制作过程，不确保真的，而且我个人觉得宝宝还挺挑食的，不一定你买回来觉得香喷喷的他爱吃，可能他就爱吃白米饭

手工辅食像是蛋黄溶豆、酸奶蛋糕、宝宝馒头、松饼、宝宝肉肠什么的都可以宝妈自己手工制作，基本都是属于比较快手方便的，宝宝又吃的安心，食谱可以下一个萌煮app，搜索一下里面都有。宝宝的米面类辅食我觉得是有必要单独购买的，宝宝本身一天也吃不了多少，我们普通的大米和面类完全达不到宝宝的营养需求，但是外面买的手工辅食，我个人不太放心，况且我们国家对婴儿辅食有蛮严格的标准，像是GB10767、GB10769，手工作坊制作的肯定达不到，甚至有些市面上售卖的辅食也有达不到的。像是自制的米粉铁含量不达标、砷含量易超标，自制的宝宝面钠含量超标等。宝宝辅食也不是完全无添加就是最好的，纯净最重要。我一般都会选择有品牌的辅食商品，然后注意有没有通过国标。
我也是在研习宝宝辅食的宝妈一枚，欢迎加我一起讨论辅食，哈哈哈

我家买过一次溶豆，有些贵，后来没在买了，还买过蝴蝶面，比较硬，后来没吃，给宝宝吃的钙奶饼干泡水，吃的普通面条，米粥菜粥，水果，我个人觉得这就是可有可无的。

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