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好货哪都不便宜 能买到新鲜的就好
买海鲜,对于我们喜欢吃海鲜的人是非常重要的,买的好与坏直接影响到品尝海鲜的心情。
买海鲜,一定是去大的农贸市场,海鲜市场,或者是专门卖海鲜的店里
其次,挑选海鲜时,一定要记住这几点才不会买到不新鲜的海鲜!
一、选择合适的季节
一般的海鲜都会有高产旺季,夏季的虾,生蚝,秋季的蟹,冬季的鱼都肥美至极。并且由于是旺季,价格并不是很贵,吃上一口就停不下来了。
二、看海鲜的产地
在国内,一般的海鲜产地是固定的,就算是养殖也是可以根据海鲜的品质来区分的,阳澄湖大闸蟹,舟山梭子蟹都是国内出了名的,所以买海鲜之前,可以问一下海鲜的产地是哪里,毕竟新鲜、品质高的海鲜吃起来才会更美味。
三、闻其味
新鲜的海鲜是有一股海鲜特有的鲜味的,如果你在挑选海鲜的时候,闻到腥臭味的话,那么这个海鲜一定是不新鲜的。
四、摸其型
新鲜的海鲜,肉质是非常紧质Q弹,用手指按下海鲜,如果感觉肉质坚实有弹性,那就是新鲜的,如果按下去深陷下去,并不会反弹的话,就不是新鲜的,并且新鲜的海鲜表面是没有粘液的,如果有,海鲜就是不新鲜的。
五、看其状
一般来说,新鲜的鱼眼,眼睛呈透明混浊状态。鱼鳃部位也会紧贴鱼身,鱼表面有光泽。新鲜的虾,虾壳和虾肉是紧贴的,且虾身完整,有弹力。新鲜的蟹类和贝类,外壳色彩鲜艳,肢体硬体实有弹性。
最后希望大家都学会买海鲜!
首先,海鲜哪里多?
广东,大连,青岛,烟台,连云港,温州,舟山,汕尾,北海……国内的!
这些地方盛产海产品,如果你在其中一个地方,那你就开心笑了!不在海鲜生长地,也可以吃到便宜的海鲜,现在物流,交通,科技超级发达!
网上速递有时候真的没我们想像的那么复杂,那么不堪那么慢那么不好。原产地直接打捞,鲜活加工,中间没有可捞油水的。快递费要给点,加工费给点。所以相对来说价格还是比较低的!微信买东西越来越多了,都在做微信营销!