就白粥时最喜欢【下粥菜】有哪些？
这里最好是 平时在家里自己做的小菜，配粥美味又营养的，有没有！
更新下粥小菜～
很久没有更新了，上传 两个 下粥好菜。
炎热的夏天，清香白粥 配 可口小菜，是最能入口的开胃美食！
如果喜欢吃辣的话，可以试试配辣条，可好吃了，从小就这么吃
强烈推荐这种金针菇，不吃辣的人会觉得辣，但放在粥里贼好吃，没那么辣还特别香！！高中安利了舍友一起吃，现在大学了，新舍友也跟著我一起吃哈哈
前段时间又发现了一个配粥很好吃的，辣藕片（?ò ? ó?）
我试过带一箱去学校，舍友都挺喜欢的。这个算是家里配粥常备。
淘宝上可以搜潮汕杂咸，一堆配粥小菜可以选择(??ω??)??不是？咸鸭蛋不配拥有姓名吗？
超市里也有卖那种腌好的萝卜，油热了葱段炝锅，然后把萝卜一炒，脆脆的，甜咸口。#萧山萝卜#
我喜欢稠稠的白粥配辣条
以下自己实践的，符合本人口味（潮汕）仅供参考：
1.潮汕咸菜切条，嫩姜切丝，加普宁豆酱，加芝麻油辣椒等配件，搅拌，好吃。
2.水煮蛋（煮粥时一起煮）剥好壳，放在碗里，用勺子切粒，淋上生抽，最不喜欢的蛋黄变得格外香呢
3.香菜或葱或芹菜切粒，紫菜撕开，鸡蛋，把刚上菜，紫菜放一起，加酱油，芝麻油等配料，可放一个鸡蛋，倒入刚出锅的白粥，借著热，把菜瞬间烫熟，搅拌，开吃，幸福。
4.蒜苗的头可以蘸酱油，咬著它送粥，青橄榄同理。酱油的咸香和蒜苗的。。。总之你试试，可以的。
5.有空的话，把菜脯（萝卜干）切粒，倒入香油，菜脯粒炸出香味，打入两个蛋，一道潮汕名菜就可以了。
当然，勤劳的潮汕人民，六点左右已经备好小菜和白粥等你上门，给卖菜打工的送去温暖早餐。潮汕小菜了解一下，108+种哦
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