每次来到一个国家，我都非常喜欢去逛他们的市集，或是传统市场，因为更贴近当地人的生活，不仅可了解到当地最传统的食材，有有当地最可爱的人文生活艺术！

我喜欢逛著这样传统市场，看著五颜六色的蔬菜水果，更爱尝一些特别的新奇食物，更重要的是，我喜欢这些小人物给人的渲染力，他们总是在市场里面喧嚣，那样的热情，仿佛让我注入了另一种新的生命力！

这次来到法国当然也不能例外啊！刚好住家附近就有一个据说非常大的传统市场，那一定要好好把握机会来走一遭啊！这里又被称作为“波尔多的肚子”，从18世纪每周一次的牲畜市场，到19世纪成为各地食品交换集散地，虽然到了20世纪时，因为超市的崛起而衰退，不过在改建下，透过引进新的卫生规则，加强让这里的环境，冷藏设备及水电，如今，这里的环境大蜕变，也变成许多人爱来逛逛串门子的地方，甚至大厅还会用来举办音乐会呢！

这里卖的东西真的很多元，有干货，水果，肉类，鱼类，还有不能错过的“生蚝”，来到波迩多，不吃生蚝就太对不起自己了！“牡蛎支书”也极力推崇法国生蚝的鲜美，如何从产地直接送达市场，在最新鲜的那刻，搭配白葡萄酒的更能让美味加倍！所以看到生蚝摊，我当然抢先的坐下，叫了一份来过瘾，我只能说生蚝真的是我的爱，撒上柠檬，让生蚝的味道更加的鲜甜，一份6颗马上一扫而空进到我的肚子里，老板说这都是一早从海里捞上来，所以绝对是最新鲜！吃完整个非常的满足，顺便逛了一下这里的不同的摊位，这里的环境真的非常的干净，没有传统市场应该有的臭腥味，所以逛起来非常的舒服！

想要吃生蚝的人，千万不要错过这里便宜又大碗的生蚝，否则跑到度假小镇“阿卡雄”，价钱可是翻倍喔！

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