▲台湾外食人口比例逐年上升，有七成以上的人都是三餐外食族。（示意图／翻摄自Pexels）

生活中心／综合报导

台湾外食人口比例逐年上升，有七成以上的人都是三餐老是在外的「老外」。民众：「工作太忙，我们一天三餐都是在外面解决。」不只忙碌的上班族们一天在外解决三餐外，就连学生的外食比例也颇高。大学生：「我的早餐和午餐都在外面吃，没和同学有约的话，才会回家吃晚餐。」

▲外食选择方便且多样。（图／ETtoday资料照）

外食除了方便和选择多样化外，无形中却造成健康出问题。医师张立平在新闻受访时曾说：「肠道不健康的话，很容易引起便秘、肥胖，还有一些代谢下降的问题，甚至还会引发一些慢性的疾病。不只排便不顺，长期代谢不良还有可能诱发三高、糖尿病。」

▲外食除了方便和选择多样化外，无形中却造成健康出问题。（示意图／ETtoday资料照）

不只如此，近几年食安危机也造成外食族的恐惧升高。外食族到底要如何抢救健康呢？张医师也建议，蔬果吃不够可以透过天然食品帮帮忙。外食族又要透过哪些天然食品来帮自己的健康加分呢？「蜂蜜醋」是外食族最方便的好选择，一直以来蜂蜜被认为是大自然中最好也最强大的产物，也被归类为超级食物之一。而醋含有多种营养成分，持续饮用可缓解疲劳、增强免疫、减少内脏脂肪……多种好处，外食族别再饭后随手一杯摇摇饮，改成天然又能平衡体质的蜂蜜醋，为自己的健康尽点心力吧！

忙碌的现代人除了外食比例越来越高之外，根据行政院卫生署的调查，十九到四十四岁的社会主力人口，有35％不吃早餐。马偕医院新竹分院家医科医师 陈信豪：「最重要的早餐营养素，就包括要有淀粉、蛋白质、纤维素跟些许的脂肪。」想快速解决早餐，只要选择具有营养价值的饮品，像是核桃黑芝麻冲泡饮，每天吃一小把核桃，有助降低坏胆固醇、预防心脏病，而黑芝麻除了能够提高抗氧化力、保护心血管、补钙和抗老，绝对是守护健康的好帮手。

▲简单花个几分钟，最基本保养身体的健康。（示意图／翻摄自东森购物官方网站）

每天简单花个几分钟，身体的健康保养从最基本、最简单「喝」的开始，轻松打造自己的健康身体。