前几天雅玲跟旭芬主购受邀到某人家里去享用一顿韩式料理~特别去拍了照片回来让有兴趣的人可以了解韩式料理的作法喔~^^~

                                      

                                             韩式海鲜煎饼

 

            里面已经配好虾子跟花枝啰~份量不少喔

 将海鲜跟里面的面糊搅拌搅拌~(让他们水乳交融一下)

 准备好了~可以热锅一下(中火就行啰)

 恩~约3分钟左右~可以下锅啰~^^~

 

 记得要把她们稍微拉开一下 让面糊平均受热喔

 

 

此时大约煎了3分钟~边边已经有些酥酥的啰~

 

 

 嗯嗯~可以翻面了~看!! 好漂亮的颜色阿

 翻面后再煎个3分钟左右吧!!(此时准备转大伙把油逼出来) 

 

 快好啰~^^~很大一片喔~(单独吃这个约2.3人份)

 当当~~~好啰~很赞吧 光看就觉得好好ㄔㄛ~

哇~~一切下去~满满的海鲜料ㄟ~厚厚的一层哟~^^~口水快滴下来了~(旁边红红的酱就是木槿轩的辣酱) 很速配喔~

嘿嘿~家里如果有芝麻的可以在做好的煎饼上洒上一些~看来是不是很漂亮阿~^^~右好看又好吃喔

 

 

                                                                             第二回

                                                         韩式辣炒年糕

 

 把刚刚煎饼后的油续炒洋葱~(煎饼的油因为最后起锅前转大火时把油都逼出来 所以直接拿来续用)

 炒一下就可以把它附赠的辣酱放进去~

 这时候要先放年糕喔(因为年糕慢熟)备水一碗准备

 把水加入跟年糕辣酱一起熬煮约3~5分钟~

此时已可以陆续加入你喜爱的食材(图里加入的有米血糕~丸子)

 

 另外我们是准备了一大份的高丽菜~切小段~可以放入锅中一起煮啰~^^

 让她跟食材一起融合吧很快的高丽菜的颜色也变得红艳艳的啰~

 煮好了~一样洒上一些芝麻~再洒下一些韩国海苔丝~哇!!真的好漂亮喔~

 路可~路可~有没有看到阿~是不是 跟我依样口水又要滴下来勒~

 呼呼~已经有个小帅哥迫不及待的要开动了~(烧~烧~烧~)

 

 (不行喔~让阿姨我拍个照片呗~不然你妈妈煮得那么辛苦~我还没拍好~你就喀光光)

 喔耶~好厚实的煎饼阿~^^

连我家小鬼也吃得眼儿瞇瞇的~(一脸满足样)

(她一直说海鲜煎饼是披萨) 

 开动啰~小帅哥赶紧拿起来~(阿姨~可以吃了ㄇ?你拍好了没阿??等粉久勒)

好~准你开动了(阿姨是坏心魔鬼女)

 喔喔~大热天的还吃火锅喔~(黑阿~这是用泡菜锅底做的喔)小家庭号约2人份就煮出一大锅~(要加自己喜欢的火锅料ㄟ)不用再调味了~

 

 赞!!去开冷气吧~我要来享用啰~^^~

 

 

 以上完全是雅玲的食用心得~每个人口感不同~我个人是觉得好吃喔~

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