(责任编辑 / 食品技师：Felice D)

 

夏天的天气潮湿闷热，让人头晕目眩，就算待在冷气房还是有可能中暑，容易出现头昏头痛、口渴、多汗、胸闷等症状，想要预防这样的状况，喝温开水其实是最好的选择。温开水的温度适宜，不会让身体突然降温，让消化道的功能受到干扰；就算要喝冷水，也要注意喝入的速度避免呛伤。

 

如果觉得喝温开水或是白开水很无味，也可以尝试自制一些调味水，达到消暑解热的效果：

 

1.酸梅汤：

中医认为酸可以解渴生津，酸的食物容易让人刺激唾液分泌，达到止渴的效果，酸也可以开胃提神，让人可以在闷热天气中，舒适一点。

 

2.洛神茶：

洛神花有清热解渴、降血压及利尿等等效果。而且味酸、颜色红艳，在湿热的环境中，有一杯洛神茶可以生津止渴，只是洛神在中医认为偏寒凉，体质虚弱者不宜多吃。

 

3.柠檬水：

柠檬水也有酸度、丰富的维生素及电解质，同时也可以加入蜂蜜调味，可以让人解渴清凉又补充维生素及电解质，让人体电解质保持平衡。

 

4.西瓜：

消暑解渴之首选，但也偏寒凉，切忌不宜贪快，容易引起肠胃不适而腹泻。

 

5.绿豆汤：

中医认为绿豆性凉，具有清热解毒及止渴健胃等功效，能预防中暑。