桑树什么时候会发芽？
一、地域广，全国的发芽时间有一定的差异
桑树属于桑科多年生的落叶乔木或灌木。桑树是中国分布最广泛的经济树木之一，由于在中国的分布比较广，从中国的白山黑水的东北到山川秀丽的西南大地，从西北的茫茫戈壁的新疆，到东南的鱼米之乡，朋友这么广阔的土地上，桑树发芽的时间是差别比较大的，例如南方的广州已经是春光明媚，东北的大地还是冰天雪地的，发芽的时间一定是差别比较大的。
二、时间：一般从农历的3月到4月。
三、形态：整体株形高大，树皮颜色嫩枝偏黄，老枝褐色。叶：心形状脏形，叶片边缘有细小的锯齿状。有的品种有比较深的开裂，叶片颜色翠绿，有光泽。花：葇荑花序，雌雄异株，花期一般5月份。果：属于聚花果，形状卵圆形，颜色黑紫色。味道比较甜，是人们喜爱的果品之一，果熟期6-7月。
四：价值：
1、养桑织布
2、桑椹可供食用、酿酒
3、叶、果和根皮可入药，可疏散风热；清肺；明目。主风热感冒；风温初起，发热头痛，汗出恶风，咳嗽胸痛；或肺燥干咳无痰；咽干口渴；风热及肝阳上扰；目赤肿痛等等。
桑树正月发芽，二月即现在桑树枝叶茂盛结果，也是蚕虫开养的季节，我家乡种养蚕几十年这个我清楚。桑果还可以做糍粑配色配味，还可以做凉皮配料色美味佳。这个中间是桑果糍粑，我还做了个桑果凉皮视频，喜欢的欢迎来围观
。
桑树发芽各地的时间都不同！一般黄河中下游在3月份中旬，长江中下游地区一般在2月份到3月份上旬，大多数在清明节前后发芽。所以这个问题是要根据你在什么地方。
桑树喜欢阳光充足、温暖湿润的环境中生长，所如果温度达到发芽的标准，会提前发芽，反之也会延后。
桑叶是蚕的主要食物，同时也是一味中药？老叶较厚，颜色呈黄绿色，嫩叶较薄，暗绿色。质地较脆，气味淡，味道较苦。
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